フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

【レストラン】北海道(オペラ界隈)PARIS

地下席で・・・
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半チャン
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野菜炒め・・・
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久しぶりの『チャンポン麺』・・・僕らの間では、昔から『北海道』は・・・『中華丼』だけど。


友達はギョウザ+野菜炒めと半チャン、僕らはギョウザ+チャンポン+半チャン・・・

『チャンポン麺』って・・・『中華丼』の麺バージョンって確信。

ボリュームたっぷり、サービスは早い・親切・サンパ・・・でウレシイ限りです!(20時過ぎに行くと超満員)





餃子GYOZA
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


Jiaozi
http://fr.wikipedia.org/

ラーメン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


Rāmen

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『茹でた麺と焼き豚などの具を鉄板で焼きそばの要領で炒めてから、味付けとして、煮詰めたとんこつスープ、ウスターソースを注ぎ、麺に絡めたもの。文字通り、ラーメンを焼いたものであるため、炒めて作る焼きそばとは様相が異なる。特に、濃い汁を伴う状態が一般の焼きそばとは異なる。より焼きそばに近づけて、キャベツなどの具を増やしたり、マヨネーズをかける例もある』


焼きラーメン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


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by naobossa | 2010-04-14 16:52 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)
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