【グラン・シェフ】吉野建Tateru Yoshino
2011年 02月 12日http://www.47news.jp/
『Tateru Yoshino s’apprête à ouvrir un cinquième restaurant au printemps qui allierait cuisine française avec touches japonaises. « J’aimerais que cet endroit soit un atelier où je puisse expérimenter une nouvelle façon de cuisiner » dit-il au Mainichi』
▼Le chef Tateru Yoshino va ouvrir un nouveau restaurant à Tokyo
http://japon.aujourdhuilemonde.com/
【グラン・シェフ】吉野建Tateru Yoshino
星をつかむ料理人