フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

【ムフタールMOUFFETARD界隈】3月8日(PARIS)

 
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【グルメ】パリで1番の「エッグマヨネーズ」Le prix du meilleur "oeuf mayo" parisien が決定

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▼Offre exceptionnelle(Neuf Box de SFR)


【グルメ】Passage 53☆☆獲得-Michelin Guide 2011(フランス)




▼Revelation de l’annee: Guillaume Guedj et Shinichi Sato, Passage 53, 2e




▼Patissier de l’annee: Sadaharu Aoki, Aoki, 5e et 6e








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16万軒ものレストランがある東京。「ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉2011」では、3つ星レストランの数がパリを上回る1-4軒となった。今回、AFPは2年ぶりに3つ星を獲得した人形町の濱田家を取材した。(c)AFP
【VIDEO】3つ星レストラン「濱田家」


【レストラン・おいしい宿予約】日本でおいしいーを予約(JAPON) (02/25)



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【グラン・シェフ】Dominique Saibron



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【スイーツ】patisserie Sadaharu AOKI paris(パティスリー・サダハル・アオキ・パリ)

 


【チョコレート】パトリック・ロジェPatrick Roger(JAPON)

 



【チョコレート】ダ・ローザ(da rosa) 《レーズンチョコ》(ソーテルヌ)瓶入り


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by naobossa | 2011-03-12 21:50 | 【ムフタール界隈】 | Trackback | Comments(0)
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