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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

【街角の自販機】バゲット自動販売機(PARIS)



>>抜粋
『世界初、24時間いつでもバゲットが買えるバゲット自動販売機がパリ市内に登場した。12日付フィガロ紙(電子版)によると、開発したのはパン職人のジャンルイ・エシュト氏。120本のバゲットの生地が自販機内の冷蔵庫に収められており、10分で焼き上がる仕組み。』
▼バゲットの自販機が登場
http://www.newsdigest.fr/newsfr/content/view/4875/126/


>>VIDEO映像
【VIDEO】バゲット自動販売機(PARIS)





Jean-Louis Hecht( artisan boulanger)
avenue Mathurin-Moreau 75019 PARIS (19e)


une baguette « tradition » fraîche:1EURO

Et, cerise sur le gâteau, elle est quinze centimes moins chère que dans la boutique.
▼Un boulanger parisien invente le pain frais en vente jour et nuit

http://www.20minutes.fr/article/353871/Paris-Un-boulanger-parisien-invente-le-pain-frais-en-vente-jour-et-nuit.php




▼Un distributeur automatique de pain frais installé à Paris

http://www.senxibar.com/Un-distributeur-automatique-de-pain-frais-installe-a-Paris_a358.html


【街角の自販機Distribution automatique】







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■小麦粉(FRANCE)


http://fr.wikipedia.org/wiki/Pain


パン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


Baguette (pain)
http://fr.wikipedia.org/

『バゲット(baguette 杖、棒) - 細めの棒状パン。重さ250g・長さ60?70cm前後。

バタール(batard 中間の) - バゲットとパリジャンの中間に位置する。重さ250g・長さ40cm前後。

パリジャン(Parisien パリっ子) - 重さ400g・長さ68cm前後と太めの棒状パン。山崎パンのフランスパンの製品名にもなっている。

ドゥ・リーブル(deux livres 2ポンド) - 太長のパンで重量感がある。重さ850g・長さ55cm前後。

フルート(flute 楽器のフルート) - フルートのように細長い。重さ200g・長さ60cm前後。

フィセル(ficelle 紐) - 紐のように細い。重さ125g・長さ60?70cm前後。

ブール(boule 丸、ボール) - ボール状の中型パン。フランス語の「ブーランジェリー(パン屋)」の語源となっている。

パン・ド・カンパーニュ(田舎パン) - ラグビーボール状のパン。大きめに焼かれ、精製度の低い小麦粉を使うことが多い。』
フランスパン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』



【FETE DU PAIN】
P2440733
P2440733 posted by (C)naoparis

【オフィシャルサイト】
http://www.fetedupain.com/

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2009年パリのバゲット・コンクール優勝店≪ Le grenier de Felix ≫, Grand Prix de la Baguette 2009



Boulangerie Le Grenier de Felix(Franck Tombarel)
64 avenue Felix Faure 75015 Paris

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Le Guide des boulangeries de Paris : Les 180 Meilleures Adresses - Pour apprendre a deguster le pain




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【世界柔道】怪物止めるのは誰? “お家再興”託された鈴木と上川 (08/22)

du 23/08/2011 au 28/08/2011. 2011年8月23日~8月28日

le vendredi 23/09/2011 a 20h00  2011年9月23日20時から







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by naobossa | 2011-08-27 16:44 | 【パン】【街角のパン屋】 | Trackback