フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

【果物】NERGI(Kiwai)を試した(PARIS)

NERGI(Kiwai)....


MONOPRIXモノプリで初めて味見を....

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P3290591 posted by (C)naoparis



味はキウイのまんまで、皮ごと食べらる。

125gでEUR3,40...もう少し安くなったらなー是非!

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P3290353 posted by (C)naoparis



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▼NERGI(Baby Kiwi)

http://www.nergi.info/


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サルナシの果実の味はキウィフルーツそのものである、これはキウィフルーツの原種が中国南部に産するサルナシの近縁種シナサルナシであることから同じような味になることは必然ともいえる。 花は白色で、果実はキウィフルーツを無毛にしてかなり小さくしたような緑色の2~3cm程度のものに熟する。熟した果実は、果実酒などに使用したり、ミニキウイ(あるいは、キウイベリー、ベビーキウイ、デザートキウイ、カクテルキウイなど)と呼び、生食にも適するほか、ジュース・砂糖漬けなども商品化されている。
▼サルナシ(猿梨、学名:Actinidia arguta)

http://ja.wikipedia.org/



▼Kiwai

http://fr.wikipedia.org/wiki/Kiwai



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by naobossa | 2012-09-29 22:50 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)
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Commented by sakae at 2012-09-30 17:59 x
なんだこれは。
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なんだこれは。