フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

【MADE IN FRANCE】SURIMI FRANCEフランス流スリミ




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Publicite Surimi coeur frais Fleury Michon





Recette de lasagne surimi Fleury Michon





La vraie nature du surimi Fleury Michon















▼Fleury Michon

http://fr.wikipedia.org/wiki/Fleury_Michon





【Site officielオフィシャルサイト】




www.fleurymichonsurimi.fr


▼http://www.fleurymichon.fr/






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2005-02-10 20:57の記事・・・・


SURIMI(フランス落書き帳2004-03-15 12:07 )
に関しては何度も書いてますが・・・

先日フランスの本を読んでいて面白い記事がありました。

海産物(水産物)加工品でフランス人が好むトップ3は・・・


1 THON ツナ缶
2 SAUMON FUME スモーク・サーモン
3 SURIMI カニカマ

"カニカマ"はフランス市場に1990年にお目見え、2003年には44000トン(2002年より12パーセント増)だそうで。
全世界生産量は110万トン、うち日本と韓国が半分以上を消費、アメリカが9万トン、ヨーロッパが11万トンだそうです。

このヨーロッパの数字は・・・
ほとんどの消費量がフランスとスペインなんだそうです!!

なるほどなるほどで・・・

毎回スーパーに行く度に、新しい"カニカマ"が登場、SURIMIコーナーがだんだん大きくなるような感じがします。 


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▼http://www.coraya.com/



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▼カニカマ

http://ja.wikipedia.org/



▼Surimi

http://fr.wikipedia.org/wiki/Surimi





▼魚肉練り製品
http://ja.wikipedia.org/


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    by naobossa | 2013-06-15 20:21 | 【MADE IN FRANCE】 | Trackback | Comments(0)
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