フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

【日本・アジアで活躍する仏人シェフたち】 Tokyo, les toques du terroir




▼第2回 シェフ3人揃って男前

http://r-tsushin.com/special/gastronomic_world/02.html




▼「銀座エスキス」リオネル・ベカ シェフの完璧感動なる初夏メニュー

http://gourmand-fk.tea-nifty.com/shokutaku/2013/06/post-801e.html



▼http://www.esquissetokyo.com/


▼銀座「ESqUISSE」 Lionel BECCATシェフのかくも美しき日本の「きょうの料理」
http://goo.gl/nsxxLE

▼Lionel Beccat ouvre sa table a Tokyo


http://www.lhotellerie-restauration.fr/



【facebook】Ryoriya Stephan Pantel

https://www.facebook.com/pages/Ryoriya-Stephan-Pantel/483612311649262



KEZAKO(ケザコ) (京都・祇園)
http://allabout.co.jp/gm/gc/219495/

ケザコ KEZAKO - 祇園四条/フレンチ [食べログ]
http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26003311/

Le Japon toque de nos chefs
http://tvmag.lefigaro.fr/programme-tv/fiche/escales/documentaire/139753475/le-japon-toque-de-nos-chefs.html

Le Japon toque de nos chefs
http://www.escalestv.fr/guide-programmes/Voyage-gourmand-Le-Japon-toque-de-nos-chefs-603.aspx




■ステファン・パンテルStephan PANTELの 「Kezako (ケザコ)」

http://erisekiya.cocolog-nifty.com/kyototokyo/2007/05/kezako_3f5a.html


▼http://stephanpantel.com/




シンガポールSingapour


▼ミシュラン3つ星シェフの美食の館で一夜限り夢のシャンパンディナー

http://www.parti.com.sg/restaurant/la-cantine/




▼ミシュランシェフのグリルバーガー

http://blogs.elle.co.jp/singaporenavi/tag/%EF%BC%86made-by-bruno-menard/



▼&Made @ Pacific Plaza : シンガに初上陸したあのミシュラン三ツ星シェフの店にてハンバーガーを。

http://umitei.exblog.jp/18494602





▼芸術を創り出す、料理人。 レストラン「ロオジエ」 ブルーノ・メナールシェフ

http://sweetsbranche.com/feature/detail.php?id=962



【facebook】Bruno Ménard

https://www.facebook.com/BrunoMenardSG






▼ANDRE PACHON



ミシュラン2013掲載レストラン「パッション」の名物料理 【パッション】“ミシュラン掲載”代官山フレンチPACHON「カスレ&赤ワインセット」【1月17日出荷】

ミシュラン2013掲載レストラン「パッション」の名物料理 【パッション】“ミシュラン掲載”代官山フレンチPACHON「カスレ&赤ワインセット」【1月17日出荷】



▼http://www.pachon.co.jp/jpn/pachon/andre.html




【VIDEO】【日本・アジアで活躍する仏人シェフたち】 Tokyo, les toques du terroir




【最強グルメ】世界一激安なタコ焼き屋に行ってみた / 16個100円! 32個200円! 64個400円! 128個800円!

http://rocketnews24.com/2013/12/06/394426/


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【naoparis tumblr】キニナル1枚






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    by naobossa | 2013-12-27 22:10 | 【グランシェフGRAND CHEF】 | Trackback | Comments(1)
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    Commented by sakae at 2013-12-28 14:56 x
    こうやって頑張って勲章もらうんだよね。
    Naoさんもそろそろ勲章もらってもいいと思うだけど。