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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■スーパーのスシ(PARIS)

今回、はじめてスーパーのスシ挑戦・・・

製造はYedo、フランスおよびヨーロッパ各地にお寿司(冷蔵、冷凍)を製造販売している会社。


http://www.yedosushi.com/

今回食したものは7PCで4,87ユーロ
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一日、40万個以上も製造、販売されるそう。製造過程をTVのルポタージュで垣間見ました・・・
衛生面に関しては万全を尽くしているようです。長い長い海苔がベルトコンベヤーのように流れて"シャリ"と合体・・・いやぁ~すごいなぁ~

僕自身は、もう買わないと思います・・・。

調理されたサーモン、マグロ、ピーマン、トマトのコンフィが入った太巻き・・・
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ニセジャポ
by naobossa | 2007-03-30 19:20 | ■食情報 | Trackback