■スペイン産のインスタントデザート
2007年 09月 20日ボルドーに来るたび思うのが、スペインが近いって・・・
今、友達が住んでいる界隈はスペイン、ポルトガル人が多く住む界隈でもあるが、スーパーなどでもパリよりスペインものが多いような感じがする。
このインスタントデザート、温めた牛乳と混ぜ合わせるだけというモノ。好みによって冷蔵庫で冷やしシナモンを振りかけて食す。(生あったかいモノが好きな人もいるようだが・・・・)
食感は・・・かなり、ドロリ。
ボルドー人なら誰でも知っているジョックのクリームCrèmes Jock Traditionに似ているなぁ~