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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■バゲットコンクール2008(パリ)

今年のバゲットコンクール優勝は・・・

Au Duc de la Chapelle
32-34 rue Tristan Tzara 75018 PARIS

http://auducdelachapelle.com/

Portrait d'Anis Bouabsa - Prix de la Meilleure Baguette de Paris 2008
http://lesgourmandisesdephilippe.zumablog.com/

■2008年度最優秀バゲット
http://www.ilyfunet.com/
Quelle est la meilleure boulangerie du quartier La Chapelle
http://parislachapelle.over-blog.com/

La Chapelle 75018 Paris, Guide, Restos, Adresses
http://75018paris.blogspot.com/


Arnaud Delmontel

■2007年度バゲットコンクールで一位になったバゲットを食す(2)





2007年度最優秀ガレット・ドゥ・ロワLa galette de Régis Colin, élue meilleure galette aux amandes en 2007を受賞、イル・ド・フランス
Master de la Baguette 最優秀バゲット、MASTER最優秀クロワッサン(バター)受賞・・・

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P1530075 posted by (C)naoparis

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P1530073 posted by (C)naoparis


Regis Colin
53, rue Montmartre, 75002 Paris

Les meilleures galettes des rois
http://www.linternaute.com/

■galette des Roisガレット・デ・ロワ(PARIS)



【Baguetteバゲット】関連記事
【Galette des Roisガレット・デ・ロワ】関連記事
【Croissantクロワッサン】関連記事

【バゲットレシピ】
Recette baguettes de pain
http://www.supertoinette.com/

2006年度最優秀バゲット・・・
Jean-Pierre COHIER
270-272, rue du Faubourg Saint-Honore 75008 Paris
Jean-Pierre Cohier (VIIIème)
http://www.linternaute.com/

Jean-Pierre Cohier, lauréat du Grand Prix de la Baguette 2006
http://www.linternaute.com/


20ème concours de la meilleure galette aux amandes 2008 CATEGORIE CHEF D'ENTREPRISE

20ème concours de la meilleure galette aux amandes 2008 CATEGORIE SALARIE

20ème concours de la meilleure galette aux amandes 2008 CATEGORIE APPRENTI

Grand prix de la baguette de Paris 2008

la meilleure galette aux amandes 2007

Grand Prix de la baguette 2007 de la Ville de Paris

Master de la Baguette 2007

Concours de la Meilleure Baguette 2007 des Hauts de Seine CATEGORIE SALARIE

Résultat du Concours du Meilleur Croissant 2007 des hauts de Seine CATEGORIE CHEF ENTREPRISE

Concours du Meilleur Pain de Campagne 2007 des hauts de seine CATEGORIE CHEF ENTREPRISE

5ème Trophée de la meilleure brioche 2007 du 93 toutes catégories

いろんなコンクールがあるようです。

下記をクリック、受賞者リストPDFでダウンロードできます。

http://www.sp-boulangerieparis.fr/


☆気になる日本のニュース☆

米国産牛肉:背骨混入、吉野家工場で発見--輸入再々開後初
http://mainichi.jp/select/

<米国産牛肉>消費者不安再燃も 吉野家「完全復活」1カ月
http://www.excite.co.jp/News/
by naobossa | 2008-04-24 08:14 | 【パン】【街角のパン屋】 | Trackback