フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■今、クレープ(ガレット)が旬な日本・・・

パリッとサクッとそば粉のクレープ ガレット 
http://www.yomiuri.co.jp/


『ガレットリア』
http://www.many.co.jp/galettoria/ 

『Breizh Cafe 』
http://www.breizhcafe.jp/shop.html 

Breizh Cafe Paris・・・


■街角のクレープ屋Breizh Café (パリ)

http://fr.wikipedia.org/wiki/Galette

ガレット
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


クレープ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


Crêpe
http://fr.wikipedia.org/

【レシピ】
Galette aux courgettes
http://www.supertoinette.com/
Galettes aux brocolis par Lany
http://www.supertoinette.com/

Crêpes farcies aux moules
http://www.supertoinette.com/
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by naobossa | 2008-04-27 21:31 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)
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