■カヌレ Canelé
2004年 07月 31日パリから人が遊びに来ると、みんな食べたがるのでついつい買ってしまうのがこのカヌレ。
作られてるときのあの”バニラ”の匂いはたまりません!
毎回食べた後・・・別にたいした事無いじゃん、これって。これで1,50ユーロー(¥190くらい)だったら、ガトーバスクのほうがいいなぁ~と思いながら・・・久しぶりに食べると何となく幸せになります。
パリに住んでいて、エッフェル塔に上らないのと一緒?人が日本から来て一緒に上って、いいでしょう!エッフェル塔の上から眺めるパリは!・・・と一緒の心境?
でも”をちこち””ういろう”だったら毎日食べてもそんな風に思わないのは何故?(・・・いま毎日食べられないからそう思うのか?)