フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■HORSE'TAVERNで食後のビール(オデオン界隈)PARIS

食後のビール・・・
Rousses
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P2250555 posted by (C)naoparis
『Une bière rousse est une bière brassée à partir de malts blonds, peu touraillés, et des malts caramels ou ambrés, qui donnent leur couleur à ce type de bière』


Bière rousse
http://fr.wikipedia.org/

Blanche
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GALOPIN
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GALOPIN:Moitié d’un demi de bière, soit 12,5 centilitres.
GALOPINギャロパン(ドゥミの半分12,5cl)があるのはうれしい(食後、お腹がいっぱいで喉が渇いたとき・・・)
http://fr.wiktionary.org/wiki/galopin

正確には15clなので・・・GALOPINとは呼ばないんだろうなー
ボルドーではよく耳にした言葉だけど、パリではほとんど聞いた事がない・・・GALOPINって。

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by naobossa | 2009-11-17 19:37 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)
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