フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

2009年 06月 17日 ( 3 )

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by naobossa | 2009-06-17 21:05 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)
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■MOUFFETARDムフタール界隈の食(PARIS)


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by naobossa | 2009-06-17 09:20 | 【ムフタール界隈】 | Trackback | Comments(1)
『元々は「ババ」と呼ばれていたが、フランスの有名な食通、ブリア=サヴァランにちなみ改名された』

-サヴァラン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


-Savarin
http://fr.wikipedia.org/


-サバラン 現代風の軽やかさ
http://www.yomiuri.co.jp/

-ジャン・アンテルム・ブリア=サヴァラン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


-Jean Anthelme Brillat-Savarin
http://fr.wikipedia.org/

【Savarin】関連画像



-ババ (菓子)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


-Baba au rhum
http://fr.wikipedia.org/

【Baba au rhum】関連画像



-Historique de la pâtisserie Stohrer
http://www.stohrer.fr/


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by naobossa | 2009-06-17 05:00 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)