フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

2010年 02月 11日 ( 2 )

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photo:こばんざめ
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【PHOTO】

寒い日が続くパリ・・・POTEEポテが食べたくなった。

早速、スーパーで材料を調達・・・キャベツの大格闘のウチの彼女。
重い、硬い、転がる・・・(最近、僕はキャフェを入れる・お皿を洗う以外はほとんどキッチン立ち入り禁止令がでているので・・・手伝いなし。)
chou blanc

chou vert

choux romanesco

chou cabus

choux de bruxelles

chou fleur

chou rouge

chou frisé



ドイツのとんがりキャベツ
Spitzkohl


Chou commun




ドイツの野菜事情 2 冬はキャベツ類でヘルシーに
http://www.cmajapan.com/

http://de.wikipedia.org/wiki/Spitzkohl


寒い日には・・・ラクレットもいいなぁー

【キッチングッズ】ラクレットLa Raclette(FRANCE)
おいしかったポテPOTEE・・・後日アップです。


【グルメ】ジョエル・ロブション オンラインショップ
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L’atelier du Labo
06.63.22.02.35
5 cours des petites ecurie 75010 PARIS

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by naobossa | 2010-02-11 21:27 | ■食情報 | Trackback | Comments(1)
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この冬は、チョコレート・フォンデュでホーム・パーティー! Aux Anysetiers du Roy
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Fondue au chocolat lait banane - Aux Anysetiers du Roy. La banane - fruit des tropiques - nous dit on. Et le chocolat? Et bien des tropiques aussi!Pour soirée ou goûter conviviaux - la fondue au chocolat vous fera fondre de bonheur. Morceaux de fruits frais pour apprécier le contraste entre le froid et le chaux - Marshmallows - pain croustillant - brioche ou fruits secs - tremper vos ingrédients préférés pour un enrobage de chocolat fondant à souhait. Bon appétit!Pot en grès.200 gIngrédients :Liqueur de cacao - sucre - beurre de cacao - lécithine de soja - vanille naturelle - arôme banane - poudre de lait entier.



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by naobossa | 2010-02-11 00:26 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(0)