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カテゴリ:【BIO有機農産物有機加工食品】( 69 )



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by naobossa | 2016-05-20 23:36 | 【BIO有機農産物有機加工食品】 | Trackback | Comments(0)









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by naobossa | 2016-04-29 22:48 | 【BIO有機農産物有機加工食品】 | Trackback | Comments(0)
ヨーグルト選ぶなら、BIOでナチュラル(砂糖も何も入っていないモノ)が好ましいっていうので・・・ウチは早速それに。

まったく、ナチュラルは嫌なので、BIOジャムかBIO果物を切り刻んでやっています。

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by naobossa | 2016-04-02 23:44 | 【BIO有機農産物有機加工食品】 | Trackback | Comments(0)



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by naobossa | 2016-02-20 22:22 | 【BIO有機農産物有機加工食品】 | Trackback | Comments(0)


Challenge Millesime Bio 2016
23 éme èdition Millèsime Bio

 

有機栽培のぶどうから造ったワインを対象とした品評会「チャレンジ・ミレジム・ビオ」の審査が、1月12日にモンペリエ近郊で行なわれた。今年で9回目。フランスの他、スペイン、イタリア、南アフリカ、ドイツ、アルゼンチン、オーストリア、ブルガリア、チリ、ギリシャ、ニュージーランド、ポルトガルの12ヶ国から計1,392点のワインが出品された。審査の結果、金賞136点、銀賞172点、銅賞111点、合計419点が選出された。

審査は、フランス・ウノローグ連盟と共同で専門家が行い、審査委員長は、スウェーデン出身の醸造専門家で、プロヴァンスをベースに世界中で25年以上の経験のあるラルス・トルステンソン氏がつとめた。

受賞したワインは、1月25日から27日まで、モンペリエの博覧会公園で行なわれたビオロジックワインの展示会「ミレジム・ビオ」の「テイスティングバーで」、試飲に供された。

受賞したワインは、 こちらから>>

1月25日から27日に開催された「ミレジム・ビオ」は、今年で23回目。4,500名以上が来場し、これまでの水準を維持した。今年は、海外からのバイヤーの来場が、バイヤーの来場者全体の25.5%と昨年の22%に対して増加した。特に、フランス以外の欧州からの来場が多く、欧州市場のビオワインへの関心の高さを示していた。ベネルクス(ベルギー、オランダ、ルクセンブルク)、ドイツ、スカンジナビア諸国(デンマーク、スウェーデン、ノルウェー、フィンランド)からの来場が多かった。

(http://www.millesime-bio.com/)

 引用元:「Sopexa Japon発行メールマガジンhttp://www.sopexa-japon.com/」

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by naobossa | 2016-02-10 20:13 | 【BIO有機農産物有機加工食品】 | Trackback | Comments(0)


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by naobossa | 2016-02-03 18:24 | 【BIO有機農産物有機加工食品】 | Trackback | Comments(0)


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by naobossa | 2015-10-27 18:02 | 【BIO有機農産物有機加工食品】 | Trackback | Comments(0)

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【SALON DU CHOCOLAT PARIS 2015】Du 28 octobre au 1er novembre 10月28日~11月1日






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by naobossa | 2015-10-18 20:01 | 【BIO有機農産物有機加工食品】 | Trackback | Comments(0)

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by naobossa | 2015-10-11 23:26 | 【BIO有機農産物有機加工食品】 | Trackback | Comments(0)


皮ごと、ないし、皮の極近くまで食べられるってのはウレシイ・・・(もちろん、酢水で洗ってから食す)






見た目、皮が少々痛んでても、中身は元気で・・・皮はちゃんと身を守ってるんだなぁーって思う。



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Exposition du 1 octobre au 4 octobre 2015 14h00-19h00

ベルニサージュ:10月1日(木)18~21時

会期 : 10月1~4日14~19時
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by naobossa | 2015-10-02 00:36 | 【BIO有機農産物有機加工食品】 | Trackback | Comments(0)