フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

<   2010年 02月 ( 60 )   > この月の画像一覧

第50回 オーギュスト・エスコフィエ国際グラン・プリ
Pascal Garrigues remporte le 50e Grand Prix International Auguste
Escoffier
 
 
 
モンテ・カルロのレストラン「エルミタージュ」の料理人、パスカル・ガリグPascal Garriguesが、第50回オーギュスト・エスコフィエ国際グラン・プリを受賞した。同時にパティシエ賞も受賞した。
 
ガリグ氏はモンテ・カルロにあるレストラン「エルミタージュ」で料理人としてつとめている。決勝進出者は、ガリグ氏を含め、フランス、イギリス、チリなどからの6名。
 
規定の4時間30分の間に、オーギュスト・エスコフィエの旅に影響を受けたアミューズ・ブーシュと、ノロジカの料理、デザートはチョコレートの熱いスフレのタルトであった。(hotellerie,2/6)
 

引用元:

「フランス食品振興会発行メールマガジンhttp://www.franceshoku.com/



Pascal Garrigues remporte le 50e Grand Prix International Auguste Escoffier
http://www.lhotellerie-restauration.fr/




[PR]
by naobossa | 2010-02-10 21:06 | 【コンクール&エキスポ】 | Trackback | Comments(0)
P2340591
P2340591 posted by (C)naoparis

P2340592
P2340592 posted by (C)naoparis

P2340594
P2340594 posted by (C)naoparis

P2340595
P2340595 posted by (C)naoparis

P2340598
P2340598 posted by (C)naoparis

P2340599
P2340599 posted by (C)naoparis

P2340593
P2340593 posted by (C)naoparis




【Pascal Caffet】関連記事



フランス トップショコラティエ、パスカル カフェPascal Caffetの珠玉のショコラ

【スイーツ】いろんなショコラCHOCOLAT


今日もありがとうございます!
(フリー素材 今日もわんパグ)
『フランス美食村』今日も、訪問ありがとうございます!ポチっとクリック!⇒お金にはなりませんが(笑)本人の励みになります!『パリ生活情報掲示板』へどうぞ!





>>More【チョコレート、スイーツ】関連記事
[PR]
by naobossa | 2010-02-10 17:39 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(2)
<日本マクドナルド>上場以来の最高益 独自メニューが勝因
ttp://www.excite.co.jp/News/economy/


【フランス】

【マクド】関連記事


【McCAFEマックカフェ】関連記事


[PR]
by naobossa | 2010-02-09 22:51 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)

■街角のワイン(PARIS)

P2340432
P2340432 posted by (C)naoparis

P2340433
P2340433 posted by (C)naoparis

P2340434
P2340434 posted by (C)naoparis

FRANPRIX
P2340537
P2340537 posted by (C)naoparis

P2340538
P2340538 posted by (C)naoparis

【ワインVIN】関連記事


『フランス美食村』今日も、訪問ありがとうございます!ポチっとクリック!⇒お金にはなりませんが(笑)本人の励みになります!『パリ生活情報掲示板』へどうぞ!

>>More
[PR]
by naobossa | 2010-02-09 05:36 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
P2340581
P2340581 posted by (C)naoparis

P2340582
P2340582 posted by (C)naoparis

P2340583
P2340583 posted by (C)naoparis

P2340584
P2340584 posted by (C)naoparis

P2340585
P2340585 posted by (C)naoparis

P2340586
P2340586 posted by (C)naoparis

P2340587
P2340587 posted by (C)naoparis

P2340588
P2340588 posted by (C)naoparis

P2340589
P2340589 posted by (C)naoparis


【ラデュレLaduree】関連記事


■空港のマカロン(LADUREE)



☆ラデュレの海外通販ならバイマ

【スイーツ】 関連記事

【マカロンMACARON】関連記事

【アイスクリーム】関連記事


【チョコレートCHOCOLAT】関連記事

【スイーツ】いろんなショコラCHOCOLAT


【PASCAL GUERREAU】関連記事



L’atelier du Labo
06.63.22.02.35
5 cours des petites ecurie 75010 PARIS


【気になる】バレンタインの熱々チョコレート風呂、箱根

今日もありがとうございます!
(フリー素材 今日もわんパグ)
『フランス美食村』今日も、訪問ありがとうございます!ポチっとクリック!⇒お金にはなりませんが(笑)本人の励みになります!『パリ生活情報掲示板』へどうぞ!




>>More

[PR]
by naobossa | 2010-02-09 02:08 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(0)
Patrick Roger( Rue de Rennes 75006 PARIS)
P2340529
P2340529 posted by (C)naoparis

P2340530
P2340530 posted by (C)naoparis

P2340531
P2340531 posted by (C)naoparis

P2340535
P2340535 posted by (C)naoparis

P2340536
P2340536 posted by (C)naoparis


【Patrick Roger】関連記事

Patrick Roger, artiste chocolatier
http://www.patrickroger.com/

http://www.patrickroger.com/site/fr/index.htm

【Patrick Roger】関連PHOTO




 
 


 
 


 
 


 
 


【Patrick Roger】関連記事


▼フランス雑貨,スイーツ,個人輸入代行サービス:フラゴナール雑貨・香水,ポワラーヌ雑貨,ダローザ食品,クスミティー紅茶,マゼ,ルノートル,ボワシエ,ボンマルシェ雑貨,ミンクオイル化粧品等の商品一覧 | カラメル

【チョコレートCHOCOLAT】関連記事

【チョコレートCHOCOLAT】チョコレートが大好きな人たち


【スイーツ】いろんなショコラCHOCOLAT


【スイーツ】ショコラCHOCOLAT(フランス)


【AMAZON】GODIVAゴディバ


【楽天市場】リンツ チョコレート


CHOCOLAT naoparisブティック・ショコラ




【チョコレートCHOCOLAT】関連記事


【スイーツ】いろんなショコラCHOCOLAT


 


pc-100201-5.jpg

『フランス美食村』今日も、訪問ありがとうございます!ポチっとクリック!⇒お金にはなりませんが(笑)本人の励みになります!『パリ生活情報掲示板』へどうぞ!


>>More【チョコレートCHOCOLAT】関連記事
[PR]
by naobossa | 2010-02-07 22:48 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(3)
ひさしぶりのBetteraveベトラーヴ(ビーツ)・・・
P2340130
P2340130 posted by (C)naoparis

P2340132
P2340132 posted by (C)naoparis

P2340142
P2340142 posted by (C)naoparis

P2340144
P2340144 posted by (C)naoparis

P2340150
P2340150 posted by (C)naoparis

ヴィネグレットで。いい感じ。

【サラダSALADE】関連記事

■原油急騰・・・

【Betteraveベトラ-ヴ】関連記事


Tabee(MADE IN FRANCE)




【気になる】

【気になる】いろんなロボットたち

【NEWS】英BA、09年4~12月期決算は344億円の赤字

【気になる】希少な白いワニ、欧州で初めて公開 フランス

【気になる】AUCHAN PRIBA, AUCHAN OKABE 

【気になる】グルメな本TERRINES(フランス語)

【気になる】キッチングッズ

【気になる】グルメな本SUSHI(フランス語)

【気になる】グルメな本Stephane Reynaud

【GourmetグルメマガジンFRANCE】
gourmet presse


【学ぶ】

フランスで料理・スイーツを学ぶL'Atelier des Chefs

フランスショコラ・パティシエ界トップクラスの職人PASCAL GUERREAUによるアトリエ

【音楽MUSIQUE】

フランスでピアノを選ぶPianoShop(FRANCE)


【プレゼントを探す】

LA CHAISE LONGUE Rue Princesse PARIS


【フランスのレストラン食をデリバリ】

Bouillon Racine (PARIS)

『MATSURI SUSHI』 (PARIS)

L’atelier du Labo
06.63.22.02.35
5 cours des petites ecurie 75010 PARIS

今日もありがとうございます!
(フリー素材 今日もわんパグ)
『フランス美食村』今日も、訪問ありがとうございます!ポチっとクリック!⇒お金にはなりませんが(笑)本人の励みになります!『パリ生活情報掲示板』へどうぞ!




[PR]
by naobossa | 2010-02-07 20:44 | ■食情報 | Trackback | Comments(1)

Host unlimited photos at slide.com for FREE!


P2340134
P2340134 posted by (C)naoparis

P2340137
P2340137 posted by (C)naoparis

P2340135
P2340135 posted by (C)naoparis


キンピラ風に・・・
P2340400
P2340400 posted by (C)naoparis

もう少し細く切って調理したら・・・ゴボウと間違えそうな食感と味。

■今が"旬"な食べ物。。。。


【レシピRecettes】
Tout sur... le topinambour


キクイモ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


http://fr.wikipedia.org/wiki/Topinambour

フランスのレストラン食をデリバリParis:Faites vous livrer un bon Repas

■温泉に行きたいー(じゃらん)

☆にゃらんCMギャラリー


【スイーツ】いろんなショコラCHOCOLAT


pc-100201-5.jpg









L’atelier du Labo
06.63.22.02.35
5 cours des petites ecurie 75010 PARIS

今日もありがとうございます!
(フリー素材 今日もわんパグ)
『フランス美食村』今日も、訪問ありがとうございます!ポチっとクリック!⇒お金にはなりませんが(笑)本人の励みになります!『パリ生活情報掲示板』へどうぞ!



[PR]
by naobossa | 2010-02-06 19:15 | ■食情報 | Trackback | Comments(1)


http://www.auchan-okabe.fr/okabe/magasin

http://www.auchan-okabe.fr/okabe/casting

http://www.okabe.fr/Projet-commercial


【VIDEO】
Centre commercial Okabé en travaux
http://www.youtube.com/



Altarea Groupe présente le centre commercial Okabe...
http://www.dailymotion.com/




Auchan recrute 300 personnes
http://www.leparisien.fr/

Auchan se lance dans le hard discount avec Priba
http://www.e24.fr/entreprises/

【AUCHAN】関連記事

【Simply Market】関連記事

【日本でめぐり合うAUCHANブランド】
オーシャン ブルーベリージャム
オーシャン オレンジマーマレード
ミネラルウォーター オレ・ドゥ・ボア 12本入り



【CARREFOUR MARKET】関連記事

【Carrefour Discount】関連記事

【Carrefour City】関連記事


【CHAMPION】関連記事

【MONOPRIX】関連記事

【ED】関連記事 

【AUCHAN】関連記事

【Simply Market】関連記事

【FRANPRIX】関連記事

【LEADER PRICE】関連記事

【ハイパー】関連記事(バスク地方)

■ウチの近く(パリ6区)のスーパー


【スーパー】関連記事

【Champion】関連記事

【CARREFOUR】関連記事

【Lidl】関連記事


【FRANPRIX】関連記事

【LEADER PRICE】関連記事


『フランス美食村』今日も、訪問ありがとうございます!ポチっとクリック!⇒お金にはなりませんが(笑)本人の励みになります!『パリ生活情報掲示板』へどうぞ!


>>More【フランスFRANCE】垣間見る
[PR]
by naobossa | 2010-02-06 18:29 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(0)
by naobossa | 2010-02-05 19:10 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(0)