フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

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PUB(広告)に負けそう・・・実際に食べるとがっがりすることが多いのに・・・マジおいしそうなマクドの*CF。


PREMIO AU PARMESAN(期間限定商品)・・・すんごく気になる。

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PREMIO AU PARMESAN
http://www.mcdonalds.fr/

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by naobossa | 2010-02-05 18:18 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)
おせち料理作り以来、すっかり和もの作りが好きになったウチの彼女・・・

この日は『恵方巻き』・・・乾燥かんぴょう、しいたけ、カニカマSURIMI、ニンジン、ホウレンソウ・・・別々に煮付け・・・そして厚焼き卵

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太巻き大好き人間(←自分)には超うれしい!!!毎日でもOKです!!

気分はすっかりピクニックモード・・・・(ウチの中で)
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このボルドー白ワイン・・・3ユーロしないんだけど・・・結構いい感じでマル!


節分
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


http://fr.wikipedia.org/wiki/Setsubun

恵方巻
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


http://fr.wikipedia.org/wiki/Ehomaki





【仏最大級オンラインワインショップ】
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【気になる】ワイングッズ

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☆LA REVUE DU VIN DE FRANCE



【NEWS】仏ワイン誌最高賞に「神の雫」Les Gouttes de Dieu

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【VIN】自分に合ったワインを探す


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by naobossa | 2010-02-05 07:24 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)
最近、フランスでよく聞くのが・・・・『Sirop d'agave』アガベシロップ


砂糖の代わりに使うそうだが・・・気になる・・・が、高いので・・・躊躇する。(別にダイエットするわけでも、糖尿でもないけど・・・気になるコレ。)



Sirop d'agave
http://fr.wikipedia.org/

『リュウゼツラン科リュウゼツラン属の単子葉植物の総称。100種以上が知られている。メキシコを中心に米国南西部と中南米の熱帯域に自生するほか、食用・繊維作物、あるいは観葉植物として広く栽培されている。和名に「蘭」とあるがラン科Orchidaceaeに近い植物ではない。』
リュウゼツラン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


Agave tequilana
http://fr.wikipedia.org/

Le sirop d’agave : une alternative au sucre blanc
http://www.guerir.org/


ハチミツ、メイプルに次ぐ第3の天然甘味料ブルーアガベ・オーガニックシロップイデアナチュレル 165g


欧米セレブに大ブレイク!
今年大注目の ダイエット甘味料!
ハチミツ、メープルを凌ぐ、オーガニック100%の天然素材
「イデア・ナチュレル オーガニック・ブルーアガベシロップ」


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by naobossa | 2010-02-04 18:20 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)
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【スイーツ】いろんなショコラCHOCOLAT


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L’atelier du Labo
06.63.22.02.35
5 cours des petites ecurie 75010 PARIS



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by naobossa | 2010-02-04 09:25 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(0)
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Café Au Chai de l'Abbaye
http://www.fra.cityvox.fr/

『大修道院の貯蔵庫』のワインとお食事 Au Chai de l’Abbaye
http://www.hayakoo.com/








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by naobossa | 2010-02-03 17:52 | Trackback | Comments(0)
6年間・・・あのKENZOのお抱えシェフだったToyomitsu NakayamaがVAVIN界隈にレストランをOPEN・・・



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Restaurant Toyo
17 Rue Jules Chaplain, 75006 PARIS


Restaurant Toyo
http://www.fra.cityvox.fr/

▼高田賢三が育てた、パリの超人気レストラン(フランス人を虜にする日本食店「TOYO」の秘密は「進化」)
http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/5110


【スシSUSHI】関連記事

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【日本料理】


日本食レストラン推奨制度




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by naobossa | 2010-02-02 19:42 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)
『2月2日はChandeleurシャンドゥルールといって、聖燭祭
教会でろうそくを持って行列をを作るため、「光のミサ」と呼ばれていますが、クレープの形が光り(太陽)のようであることから、クレープの日になったとか・・・いろんな説はありますが、とにかくあるときから、この日にクレープを焼く事に。
左手にコインを握って、右手でクレープを上手くひっくり返せたらその年は繁栄の年になるとか、一番最初に焼けたクレープは箪笥の上に投げ上げるとか・・・色々です』
 


*クレープの日www.ifjkansai.or.jp
*www.chandeleur.net
*Chandeleur-fr.wikipedia.org
*[ クレープ・アラカルト ]All About
*クレープの秘密www.shoku-sta.jp
*CREPE-www.boulangerie.net


*http://www.pate-a-crepe.info/

*Crêpe





【クレープ関連記事】

★VIDEO★
街角のクレープ(PARIS)


■マルディグラ Mardi gras(フランス)



Chandeleur
http://fr.wikipedia.org/

CREPE
http://fr.wikipedia.org/

クレープ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』



【CREPEクレープ】に関する動画VIDEO

Fêtez la Chandeleur !
http://www.lefigaro.fr/



Notre TOP 10 des crêperies parisiennes
http://www.lefigaro.fr/


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>>More【クレープCREPE】を自分で作る
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by naobossa | 2010-02-02 19:11 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
1月29日・・・

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【LA MAISON DU CHOCOLAT】関連記事

2月1日・・・

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【Jean-Charles Rochoux】関連記事


2月1日・・・

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フランスのレストラン食をデリバリParis:Faites vous livrer un bon Repas




【スイーツ】いろんなショコラCHOCOLAT


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by naobossa | 2010-02-01 21:37 | 【チョコレートCHOCOLAT】 | Trackback | Comments(1)

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MATSURI SUSHI RUE DU BAC 75007 PARIS

 

 

【Faites vous livrer MATSURI SUSHIデリバリ】

フランスのレストラン食デリバリーParis:Faites vous livrer un bon Repas

Matsuri Restaurant Bac 7ème
http://www.restaurant-sushi.com/

Matsuri Bac
http://scope.lefigaro.fr/


Matsuri Sushi
http://www.fra.cityvox.fr/


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【日本料理】


日本食レストラン推奨制度

☆Bouillon Racineデリバリーサービス☆
【フランスのレストラン食をデリバリー】Paris:Faites vous livrer un bon Repas



【スイーツ】いろんなショコラCHOCOLAT


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by naobossa | 2010-02-01 19:45 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(1)



【日本で学ぶ】フランス料理&パン

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by naobossa | 2010-02-01 06:55 | 【キッチングッズ】 | Trackback | Comments(0)