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by naobossa

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Cake saléケーク・サレの次は・・・

Fondant saléフォンダン・サレ・・・いまフランスで人気上昇中のよう。

フォンダンっていったら、ショコラ(チョコレート)・・・スプーンを入れると、中からあったかいチョコレートがとろけだす・・・大人気のスイーツ、デザート・・・が僕の中では常識だったのに・・・。

しょっぱいフォンダンなんだー。

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▼mes petites recettes faciles
http://mespetitesrecettesfaciles.typepad.com/

▼Recettes pour Moelleux sales
http://www.750g.com/

▼Fondant sale : 3 recettes
http://www.750g.com/


▼Dimanche 21 novembre 2010 7 21 /11 /Nov /2010 19:48
petits moelleux sales au potiron, coeur de bechamel

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【マナブ】料理、スイーツ、フランス語・・・(France&Japon)

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by naobossa | 2011-02-28 19:08 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
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【チョコレートCHOCOLAT】最近ウチにやって来たチョコレートたち(PARIS)の続き・・・

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by naobossa | 2011-02-28 18:02 | 【チョコレートCHOCOLAT】 | Trackback | Comments(0)
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チョコレートコーティングのBonbonボンボン・・・これ、やめられない、とまらない。
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【キニナル】母乳アイスクリームUne glace au lait maternel、ロンドンで大人気


Une glace au lait maternel
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Emporio Armani Caffe Paris


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by naobossa | 2011-02-26 18:43 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)
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Menu Prestige 69€ Tout Compris !

Du dimanche au vendredi midi et soir.



A ne pas manquer, du dimanche au vendredi midi et soir, Emporio Armani Caffé vous propose son Menu Prestige à 69€ Tout Compris !

Une formidable occasion de goûter la riche cuisine italienne et déguster les savoureuses spécialités du chef !

Ce menu dégustation comprend :

Apéritif (au choix : Prosecco, Bellini ou Rossini)
***
Mise en bouche
***
Zupetta amalfitana (petite soupe de mozzarella de bufflonne et bruscheta de tomates et basilic)
***
Vitello Tonnato (fines lamelles de rôti de veau mi-cuit, sauce au thon et câpres)
***
Paccheri all'astice (gros macaronis de blé poêlés à la chair de homard et tomates relevées)
***
Tiramisu en tasse de chocolat

1/2 bouteille d'eau minérale par personne
1/2 bouteille de vin par personne (au choix Blanc Roero Arneis 2009 ou Rouge Langhe 2007)

Caffé illy avec Brutti e Buoli

NB : Pour le plus grand plaisir de vos papilles, les plats sont susceptibles de changer en fonction des arrivages du marché.

Bon Appétit !






Emporio Armani Caffe
149, boulevard Saint Germain
75006 Paris

▼オンライン予約Réservez gratuitement votre table au restaurant Emporio Armani Caffe


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▼La Muraille de Jade2008年6月23日

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経営者のアンリHenri
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【La Muraille de Jade】
5, rue de l'Ancienne Comédie
75006 Paris



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by naobossa | 2011-02-26 08:10 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)
Rue des Petits Champs

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■街角のスイーツ屋さん(PARIS)




Boulangerie Julien à Paris 4
24 Rue Saint-Martin 75004 Paris

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75 Rue Saint-Honoré 75001 Paris

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54 Rue Notre Dame des Champs 75006 Paris

http://www.boulangeriejulien.com/


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by naobossa | 2011-02-25 23:40 | 【スイーツSWEET】 | Trackback | Comments(0)
米航空宇宙局(NASA)は24日午後4時53分(日本時間25日午前6時53分)、スペースシャトル「ディスカバリー(Dis­covery)」を打ち上げた。NASAのシャトルの中で最多の打ち上げ回数を誇るディスカバリーは、今回が最後の飛行となる。­国際宇宙ステーション(International Space Station、ISS)に物資などを運搬し来月地球に帰還した後は、他の現役シャトル2機にさきがけ退役する。(c)AFP
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ポーランドの恋人たちは、同国西部ヴロツワフ(Wroclaw)の橋にやってきて、文字通り、愛に鍵をかける。橋の手すりに南京­錠をかけ、鍵を下の川に投げれば、その愛は永遠に続くのだという。(c)AFP
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16万軒ものレストランがある東京。「ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉2011」では、3つ星レストランの数がパリを上回る1­4軒となった。今回、AFPは2年ぶりに3つ星を獲得した人形町の濱田家を取材した。(c)AFP
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