フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

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Raifort:西洋ワサビ、ホースラディッシュ、horseradish・・・

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サンドイッチ、ステーキ丼、グリルした肉などに活躍中。

因みにワサビWasabiはraifort japonaisレフォール・ジャポネとフランでは呼ばれるが、最近はほとんどのフランス人が(SUSHIブームで)WASABIって知ってるみたい。

Photo: Pethan


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ドイツ産:Carrefour Cityで・・・2ユーロくらいだった記憶が



【Carrefour City】関連記事


[カルフール] ブログ村キーワード


▼Raifort
http://fr.wikipedia.org/wiki/Raifort


▼ホースラディッシュ
http://ja.wikipedia.org/



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by naobossa | 2011-03-19 21:44 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)

電源復活へ160人奮闘、放射線防護服に線量計

  • 東京電が会見 炉心は冷却状態
  • 1、2号機に送電線の接続完了
  • http://headlines.yahoo.co.jp/

    東北地方太平洋沖地震で被災された皆さまには心よりお見舞い申し上げます。

    被災された方々に、一刻も早い救助と援助、被災された方々にが一刻も早い元の生活を取り戻せるよう、復旧復興をお祈り申し上げます。

    毎日、パリから『福島第一原発』が正常になることを祈る限りです。


    がんばれニッポン!!


    緊急用ダイヤルで伝言を残す171+1+電話番号
    緊急用ダイヤルで伝言を再生171+2+電話番号



    ▼心に残るつぶやき
    http://prayforjapan.jp/message/



    ▼「笑顔を日本に プロジェクト」オフィシャルページ
    http://www.hatena.ne.jp/campaign/smileforjapan

     



    【災害伝言板】

    ドコモ:iモード災害用伝言板サービスの案内
    http://www.nttdocomo.co.jp/

    KDDI:災害伝言板の案内
    http://www.kddi.com/

    ソフトバンクモバイル:災害用伝言板の案内
    http://mb.softbank.jp/


    グーグル:Person Finder: 2011 日本地震
    http://japan.person-finder.appspot.com/


    【情報】安否確認サイト、6カ国語Japan 2011 - Earthquake- FamilyLinks

    【情報】東京電力計画停電Delestage electrique3月14日

    【地震情報】災害用伝言ダイヤル・伝言版


    LIVE NEWS ライブニュース配信



    【JAPON】

    NHK-TV - USTREAM
    http://www.ustream.tv/channel/nhk-gtv

    TBS News-i - YouTube
    http://www.youtube.com/user/tbsnewsi

    【フランスFRANCE】


    ▼FRANCE 24 : suivez en direct notre chaîne de télévision


    ▼BFM TV FRANCE





    【パリ】リュクサンブルグ公園Jardin du Luxembourg 3月13日(PARIS)-2-

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    by naobossa | 2011-03-19 20:50 | Trackback | Comments(0)
    東北地方太平洋沖地震で被災された皆さまには心よりお見舞い申し上げます。

    皆さま、皆さまの大切な方が無事であることを心から祈っています。

    被災された方々が一刻も早く元の生活を取り戻せるよう、復旧復興をお祈り申し上げます。


    毎日、パリから『福島第一原発』が正常になることを祈る限りです。



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    【La Boussole】

    Le Chef vous suggere
    Uniquement sur formule : voir section prix.

    Entrees

    Tarte fine au chevre pane aux graines de pavot, miel et poivre rouge de Pondichery

    Veloute de champignons aux epices Tandoori

    Duo de crevettes et d’ecrevisses, salade de mangue au Sate
    Plats

    Emince de magret de canard, sauce au foie gras et a la feve de Tonka

    Tartare de boeuf de la Boussole prepare par nos soins

    Cocotte de la mer au curry rouge et lait de coco
    Desserts

    Moelleux au chocolat chaud "Valhrona", creme anglaise au Melange des Cieux

    Crepe farcie aux pommes poires caramelisees a la cannelle, boule de glace vanille

    Charlotte a la rhubarbe



    La Boussole
    12, rue Guisarde
    75006 Paris

    -40% sur l'addition ! Hors boisson, pour toute commande d'Entree+Plat ou Plat+Dessert minimum, du dimanche au jeudi le soir, de 19h00 a 21h00, puis a partir de 22h30, et le vendredi soir jusqu'a 20h30.


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    by naobossa | 2011-03-18 21:59 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)
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    【La Bastide d'Opio】

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    Le Chef vous suggere**
    Uniquement sur formule : voir section prix.

    Entrees

    Creme de langoustines maison au basilic, oignons croustillants

    Cassolette de ravioles du Royans a la creme de basilic

    Tarte fine a la tomate et chevre chaud
    Plats

    Tournedos de magret de canard au miel et abricots et ses pommes Grenailles

    Crevettes et linguines sautees a la tomate, ail, coeurs d’artichauts, basilic et coriandre frais

    Saumon en croute d’herbes de Provence, ratatouille
    Desserts

    Duo de cremes brulees citron et orange

    Gratin d'abricots et sa glace au lait d'amandes

    Moelleux au chocolat "Valrhona"

    La Bastide d'Opio
    9, rue Guisarde
    75006 Paris



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    【地震関連情報】
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    by naobossa | 2011-03-18 21:40 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)
    放射線と健康についてのプロ・東大の中川先生のチームがTwitterを開始・・・

    ▼信用できて混乱を招かない放射線情報がTwitterで!

    【キニナル原発情報】どこがまでが危ないか:計算結果(武田邦彦:中部大学教授)


    1シーベルト(Sv)=1000ミリシーベルト(mSv)

    ▼2日で300万アクセス超! 東日本大震災に世界中から寄せられる勇気
    http://www.excite.co.jp/

    『prayforjapan.jp』海外からの応援メッセージ 心に残るつぶやき
    http://www.excite.co.jp/

    アイルランドも1億円余支援
    http://dailynews.yahoo.co.jp/



    米海軍第7艦隊、友だち作戦(Operation Tomodachi)で空母からヘリを飛ばし果敢に救援ミッション継続中(動画) jishin- ギズモード・ジャパン(2011年3月15日)

    アップル、PC/MacのiTunes Storeで被災者支援の寄付受付- 日本のほかにもアメリカ、英国、カナダなど世界17カ国でも実施。AV Watch(2011年3月15日)



    中国から3億7000万円分援助物資 支援申し入れ94カ国・地域に - 日本経済新聞(2011年3月14日)

    【がんばれニッポン】英紙1面で「がんばれ日本」 きっかけは芸人ブログ (03/18)

     

    【がんばれニッポン】仏4誌が同じ写真を使って『日本特集』(フランス) 

     ▼心に残るつぶやき
    http://prayforjapan.jp/message/



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    2日で300万アクセス超! 東日本大震災に世界中から寄せられる勇気(Excite Bit コネタ) - エキサイトニュース
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    by naobossa | 2011-03-18 20:24 | Trackback | Comments(0)
    東北地方太平洋沖地震で被災された皆さまには心よりお見舞い申し上げます。皆さま、皆さまの大切な方が無事であることを心から祈っています。被災された方々が一刻も早く元の生活を取り戻せるよう、復旧復興をお祈り申し上げます。


    毎日、パリから『福島第一原発』が正常(無地)になることを祈る限りです。

     
    がんばれニッポン!!



    プチリニュアール終了・・・
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    【Cote Bergamote】
    Le Chef vous suggere
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    ▼Entrees

    Tartare de saumon a l'aneth sur coeurs d’artichauts

    Oeuf poche sur petite salade de lentilles a la ciboulette

    Cassolette d’escargots au beurre persille (6 pieces)

    ▼Plats

    Linguines sautees aux crevettes et a la coriandre

    Onglet de boeuf a l'origan, cuit a la plancha

    Magret de canard, sauce miel et coriande fraiche


    ▼Desserts

    Gateau au chocolat, creme anglaise

    Fromage blanc au miel et graines de sesame

    Creme brulee a la pistache

    Cote Bergamote
    8, rue Montfaucon
    75006 Paris

    -40% sur l'addition !
    Hors boisson, pour toute commande d'Entree+Plat ou Plat+Dessert minimum, du dimanche au jeudi le soir, de 19h00 a 21h00, et le vendredi soir jusqu'a 20h30.

    ▼オンライン予約Reservez gratuitement votre table au restaurant Cote Bergamote



    【RUE MONTFAUCON 75006 PARIS】関連記事


    【RUE CLEMENT 75006 PARIS】関連記事
    【マルシェサンジェルマンMARCHE ST-GERMAIN】関連記事『フランス美食村』


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    【CAFE・ RESTAURANT INDEX】 (3)


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    by naobossa | 2011-03-18 19:18 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)
    東北地方太平洋沖地震で被災された皆さまには心よりお見舞い申し上げます。

    皆さま、皆さまの大切な方が無事であることを心から祈っています。


    被災された方々が一刻も早く元の生活を取り戻せるよう、復旧復興をお祈り申し上げます。

    毎日、パリから『福島第一原発』が正常になることを祈る限りです。



    がんばれニッポン!!

    【VIDEO】被災地のワンコたち・・・ (03/18)




    【東日本大震災】関連情報

    【がんばれニッポン】仏4誌が同じ写真を使って『日本特集』(フランス) (03/18)

    【がんばれニッポン】英紙1面で「がんばれ日本」 きっかけは芸人ブログ (03/18)


    1シーベルト(Sv)=1000ミリシーベルト(mSv)

    【キニナル原発情報】どこがまでが危ないか:計算結果(武田邦彦:中部大学教授)

    【がんばれニッポン】仏4誌が同じ写真を使って『日本特集』(フランス)

    ▼心に残るつぶやき
    http://prayforjapan.jp/message/



    ▼「笑顔を日本に プロジェクト」オフィシャルページ
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    サンドラ・ブロック、震災復興支援に約8,000万円を寄付 アメリカのセレブでは最高額


    シネマトゥデイ

    1シーベルト(Sv)=1000ミリシーベルト(mSv)

    【KIZUNA】

    【震災被災者支援情報サイト】

    ▼みんなでつくる震災被災者支援情報サイト

    ▼Useful Information in Several Languages (外国人向け)
    https://sites.google.com/site/minnadewiki/home/foreigner



    ▼A faire en cas de secousse(Japan earthquake how to protect yourself)
    http://nip0.wordpress.com/french/

    ▼Manual in case of earthquake(Japan earthquake how to protect yourself)
    http://nip0.wordpress.com/english/


    【災害伝言板】

    ドコモ:iモード災害用伝言板サービスの案内
    http://www.nttdocomo.co.jp/

    KDDI:災害伝言板の案内
    http://www.kddi.com/

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    http://mb.softbank.jp/


    グーグル:Person Finder: 2011 日本地震
    http://japan.person-finder.appspot.com/

    【情報】安否確認サイト、6カ国語Japan 2011 - Earthquake- FamilyLinks

    【情報】東京電力計画停電Delestage electrique3月14日

    【地震情報】災害用伝言ダイヤル・伝言版

    LIVE NEWS ライブニュース配信

    【JAPON】

    NHK-TV - USTREAM


    TBS News-i - YouTube


    【フランスFRANCE】


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    緊急特集!東日本大地震情報&お見舞いメッセージ


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    by naobossa | 2011-03-18 18:44 | Trackback | Comments(0)

    ■原発 緊急情報(11) どこがまでが危ないか:計算結果
    http://takedanet.com/
    から抜粋・・・

    1) 原発の近くの町や、茨城県の北の地域、福島市等はすでにやや危険な状態にある、

    2)東京まで来ると今のところまだ危険な状態にはない、

    3)データが部分的なので、全体的な見通しができない、

    4)健康な大人と、妊婦もしくは赤ちゃんとでは、放射線の感度が相当違うので、誰を基準にするかで危険度が変わってくる


    政府や NHKがどのように間違って言っているかというと、

    1)1時間あたりの放射線というを値は、わたくしたちにはほとんど関係がないのに、1時間あたりの放射線の値を言っていること、

    2)それを全く関係のないレントゲンの場合などと比較していること


    1)原発に近い人は風上の遠いところに移動した方が良い、

    2)福島、高萩ぐらいのところの人はやや危険で、原発が沈静化すれば良いし、容器が破損すると逃げた方が良い、

    3)東京はまだ少し余裕がある

     (自衛隊のヘリコプターの測定値は毎時80ミリシーベルトぐらいだったが、昨日はさらに高かったと報告されている.80ミリシーベルトでは1時間から4時間で白血病などになる。自衛隊員も可哀想だ.)

    (平成23年3月17日午後2時 執筆)

    ■原発 緊急情報(10) 政府・マスコミ、ごまかし。危ない?!
    http://takedanet.com/

    から抜粋・・・

    まず、法律で決められた「普通の人は一年に1ミリシーベルトまで(自然放射線を除く)」というのは、「1年間」だ。

    政府発表やテレビで報道しているシーベルトは「1時間あたりのシーベルト」だから、1ヶ月少し(42日)住んでいるところの場合、それを1000倍する必要がある。

    白血病になるシーベルトは約400ミリシーベルトで、これは1時間でも1年でもなく、そのままである。だから1時間400マイクロシーベルトのところに1時間いても大丈夫だが、1ヶ月あまり住んでいると白血病になる.

    レントゲンを受けると「一度に600マイクロシーベルト」の放射線を受けるが、これは瞬時である.

    ・・・・・・・・・どのぐらいで何が起こるか・・・・・・

    4シーベルト       死ぬ

    400ミリシーベルト   白血病

    1ミリシーベルト(1年) 法律で定められた限界

     

     (平成23年3月17日 午前9時30分 執筆)

     執筆者:武田邦彦 (中部大学)

    • 主たる活動

      中部大学 教授  (所属: 総合工学研究所)
    • 高知工科大学客員教授,多摩美術大学非常勤講師、
      上智大学非常勤講師
      内閣府原子力委員会専門委員、同安全委員会専門委員
    • 文部科学省科学技術審議会専門委員
    • 名古屋市経営アドバイザー、名古屋ウェストライオンズクラブ会員
    • 日本工学教育協会特別教育士、シニアー創造学院客員教授、 青森県鰺ヶ沢町顧問、うるま市アドバイザー,(株)ユーテック顧問
      富山環境顧問
      旭化成工業株式会社・社友、 芝浦工業大学・名誉賛助員 名古屋大学高等研究院・院友

    プロフィール

     昭和18年(1943)6月3日、東京都生まれ。昭和37年(1962)都立西高等学校卒業・昭和41年(1966)東京大学教養学部基礎科学科卒業。同年(1966)旭化成工業(株)に入社、(1986)同社ウラン濃縮研究所長、平成5年(1993)より芝浦工業大学工学部教授を経て、平成14年(2002)より名古屋大学大学院教授,平成19年より現職. 

    工学博士、専攻は資源材料工学。東京大学、京都大学、東北大学、横浜国立大学、早稲田大学、立教大学、愛知大学などの非常勤講師、文部科学省中央教育審議会専門委員、工学アカデミー理事、芝浦工業大学評議員、学長事務代理、大学改革本部長代理、教務委員長、NEDO技術委員,日本工学教育協会常任理事、JABEE工学一般審査委員長、非営利法人「おもしろ科学たんけん工房」「テクノ未来塾」理事などを経験。

     物理化学的手法を用いた原子力、材料、環境などの研究と、倫理などの研究。専門は資源材料工学

     主な受賞:日本工学教育協会工学教育賞(倫理)、日本原子力学会平和利用特賞、日本エネルギー学会賞、日本工学教育協会論文・論説賞(創成科目)、マテリアルライフ学会論文賞、資源素材学会発表論文賞, World Materials Day Awardなど。


    (C)引用はご自由にどうぞ・・・ということで、引用させていただきました。


    1シーベルト(Sv)=1000ミリシーベルト(mSv)

    【KIZUNA】




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    by naobossa | 2011-03-18 01:15 | Trackback | Comments(2)

    東北地方太平洋沖地震で被災された皆さまには心よりお見舞い申し上げます。皆さま、皆さまの大切な方が無事であることを心から祈っています。


    被災された方々が一刻も早く元の生活を取り戻せるよう、復旧復興をお祈り申し上げます。

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    福島第一の電源、18日復旧か 冷却装置稼働の可能性も

     

    <フランス>サルコジ大統領が訪日へ 震災で「連帯」表明
    http://headlines.yahoo.co.jp/

    中国人研修生を避難させた日本人社員が津波の犠牲に、研修生らは全員無事―中国紙Record China

    中国研修生助け津波に=ネットで感動呼ぶ―女川の会社専務―東日本大震災時事通信) 

    活動できずに帰国=援助団体、英大使館を批判時事通信 3月16日

    中国メディアが福島原発作業員を称賛「50人の決死隊に敬礼!」サーチナ) 

    中国 ガソリン1万トン、重油1万トンを無償援助産経新聞


    原子炉冷却 韓国がホウ酸支援
    http://rd.yahoo.co.jp/media/

    プロゴルフ崔京周選手も、日本支援に10万ドル聯合ニュース

     

     >>【地震関連情報】


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    by naobossa | 2011-03-17 23:50 | Trackback | Comments(0)
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    東北地方太平洋沖地震で被災された皆さまには心よりお見舞い申し上げます。

    皆さま、皆さまの大切な方が無事であることを心から祈っています。


    被災された方々が一刻も早く元の生活を取り戻せるよう、復旧復興をお祈り申し上げます。

    毎日、パリから『福島第一原発』が正常(無事)になることを祈る限りです。

    【KIZUNA】 (03/17)

    【地震・原発関連情報】パリ時間3月17日午前11時00分


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    by naobossa | 2011-03-17 19:59 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)