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by naobossa

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1ヶ月以上の禁酒後のカクテルは旨い!

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NOVEMBER SEABREEZE(ウォッカベース)+FIDEL CASTRO(ラムベース)


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by naobossa | 2013-06-30 19:51 | 【アペリティフAPERITIF】 | Trackback | Comments(0)
▼Haute gastronomie Coréenne

【Restaurant Shin Jung】

54, Rue Mademoiselle
75015 Paris



▼Haute gastronomie coréenne pour 2 ou 4 personnes au Shin Jung dès 29 €


Entrées au choix
Raviolis grillés
Crêpes coréennes
Petite crêpe de Kimchi
ou Sauté de légumes aux vermicelles et au bœuf
***
Plats au choix
Bœuf grillé (120 g)
Porc grillé
Bibimbap chaud au bœuf
Poulet sauté aux légumes
ou Ragoût de tofu fin
***
Desserts au choix
Gingembre confit
Lychees
Yunyangang (pâte de haricots rouges)
ou Boisson à la cannelle


▼Bubble tea et gourmandises


【Babao】

8, rue Augereau
75007 Paris

▼2 ou 4 bubble tea et 2 ou 4 desserts au choix dès 7 € chez Babao






▼La Ribaudière : dîner étoilé à 2


【La Ribaudière】

2, Place du Port
16200 Bourg-Charente

▼Dîner oriental quartier latin


▼Menu gastronomique en 7 services au restaurant étoilé La Ribaudière, concocté par le chef Thierry Verrat pour 2 convives à 99 €


La mise en bouche du jour
***
Le cannelloni d’araignée et crabe dormeur aux mangues,
salade de fleurs comestibles, vinaigre balsamique Leonardi
***
Les cuisses de grenouilles cuisinées au sautoir comme chez Monsieur Loiseau, persil plat et ail doux
***
Le bouillon de bœuf comme un phô homard poché
***
La poitrine de pigeon de Monsieur Guilbot
rôtie en croûte de fruits secs et épices douces, couscous truffé
***
Le chariot de fromages affinés et chèvres fermiers de la région
***
La grande assiette de gourmandises

Le menu est à titre indicatif et change au gré des produits et des saisons.




▼Repas indien avec entrée, plat, riz et dessert pour 2 personnes, option kir royal dès 19 € chez Aarapana à deux pas de St Michel




Entrée (au choix) :
Soupe de lentilles
Salade verte indienne
Poulet tandoori
Legumes Pakora
***

Plats (au choix) :
Poulet Curry
Poulet Massala
Korma Special
Dal Makhani

Accompagné de riz au safran
***

Desserts (au choix) :
Halwa Suji
Kulfi

En option : kir royal

【Aarapana】
6, rue Petit Pont
75005 Paris







【Auberge Notre Dame】

69, Quai de la Tou
75005 Paris


▼2 ou 4 plateaux de degustation de fruits de mer, option champagne 1er cru des 29 euros a l'Auberge Notre Dame









【Don Camilo】

10, rue des Saints-Pères
75007 Paris


【MENU】


Boissons (pour les offres 2 et 4)
Kir royal en apéritif
Vin à discrétion
***
Entrées (au choix)
Terrine campagnarde
Saumon mariné
Saumon fumé (supplément : 4 €)
Foie gras (supplément : 10 €)
12 escargots (supplément : 4€)
***
Plats (au choix)
Pavé de thon aux cinq poivres
Saumon grillé à l’unilatérale
Sole meunière ou grillée (supplément : 15 €)
Loup à la provençale de 500 g (supplément : 20 €)
Bavette d’Aloyau
Magret de canard
Andouillette 5A
Filet de bœuf grillé (supplément : 10 €)
Filet de bœuf grillé au poivre vert (supplément :15 €)
Tournedos Rossini (supplément : 20 €)
Carré d’agneau à la fleur de thym (supplément : 5 €)
***
Desserts (au choix)
Tarte aux pommes
Glace ou sorbet
Mystère
Crème caramel





▼Dîner spectacle pour une ou deux personnes dès 39 € au cabaret parisien Don Camilo, situé au cœur du 7e arrondissement





【MUSEE D'ORSAYオルセー美術館】


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by naobossa | 2013-06-30 19:05 | 【今日の得するグルメ情報】 | Trackback | Comments(0)


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NEW新登場・・・・ブルーベリーblueberry

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by naobossa | 2013-06-29 21:18 | 【GERARD MULOT PARIS】 | Trackback | Comments(0)

【Auberge Notre Dame】











【Auberge Notre Dame】

69, Quai de la Tournelle
75005 Paris

▼2 ou 4 plateaux de degustation de fruits de mer, option champagne 1er cru des 29 euros a l'Auberge Notre Dame





http://www.groupon.fr/in/.95Kvkg/,23360558


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by naobossa | 2013-06-29 20:15 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)

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【Don Camilo】

10, rue des Saints-Pères
75007 Paris


【MENU】


Boissons (pour les offres 2 et 4)
Kir royal en apéritif
Vin à discrétion
***
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Saumon fumé (supplément : 4 €)
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by naobossa | 2013-06-28 23:19 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)


久しぶりの『北海道HOKKAIDO』・・・

相変わらず、混みこみ。

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はじめて、カツカレーに挑戦・・・・

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何故か、沢庵と味噌汁がつく・・・

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やっぱ、北海道では中華丼がいいかもね・・・・


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by naobossa | 2013-06-27 21:51 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(1)
ビールの本場といえばドイツ。ドイツ人が大好きな飲料といえばビールであろう。ところで、彼らは日本のビールの味をどう思っているのか。実際に日本ビールを飲んだことのあるドイツ人に意見、感想を聞いてみる...



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by naobossa | 2013-06-27 19:54 | 【ビールBIERE】 | Trackback | Comments(0)


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【街角のグラニテ】

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グラニタla granita(グラニテ、ニースではGrata-Kekaと呼ばれている)の発祥の地、カターニア・・・
グラニテ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


ブリオッシュと食すのがトラッドらしい・・・ルポタジュではイタリア人がブリオッシュをグラニタのグラスにダイビングさせながら食していた。
http://it.wikipedia.org/wiki/Granita



▼グラニテ(フランス語:GraniteまたはGranité)

http://ja.wikipedia.org/



▼Granita

http://fr.wikipedia.org/wiki/Granita

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by naobossa | 2013-06-27 19:25 | 【アイスクリームGLACE】 | Trackback | Comments(0)
もうじき、7月だというのに、朝方,12℃あるかないか、最高気温20℃前後、全然暑くないパリ。

テラス席でビール!って感じじゃないね。

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by naobossa | 2013-06-26 23:02 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)

【MIRAMA】エビワンタン麺

久しぶりのMIRAMA・・・




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【MIRAMA】

17 Rue Saint-Jacques
75005 PARIS


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僕は、【FLEURES DE MAI】のエビワンタン麺のほうが好きだなー



【FLEURES DE MAI】エビワンタン麺



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