フランス美食村:サラミ

タグ：サラミ

• 【ウチAPERO】BUZETが美味しい（PARIS）
  [ 2012-03-14 21:56 ]
• 【アペリティフAPERO】最近のウチAPEROから（PARIS）
  [ 2012-01-21 18:35 ]
• 【ウチAPERO】最近のアペリティフから（PARIS）
  [ 2011-08-06 20:16 ]
• 【ウチAPERO】最近のウチAPEROから（Paris）
  [ 2011-06-08 18:25 ]
• 【APEROアペロ】CREMENT D'ALSACEが美味しい！（PARIS）
  [ 2010-10-21 18:44 ]
• 【ウチAPERO】最近のウチアペロから・・・（PARIS）
  [ 2010-09-29 16:53 ]
• ■最近のアペリティフ・・・
  [ 2009-01-10 09:03 ]
• ■MONOPRIX自社ブランドのサラミをリコール（フランス）
  [ 2008-08-22 01:30 ]
• ■アペリティフ　APERITIF
  [ 2008-07-01 20:42 ]
• ■アペリティフ（パリ）
  [ 2008-01-14 02:27 ]

【ウチAPERO】BUZETが美味しい（PARIS）

ひさしぶりに、BUZETがウチにやって来た・・・


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【アペリティフAPERO】最近のウチAPEROから（PARIS）

この数日、禁酒の彼女に付き合って・・・色を薄くしてみました。

ぼくにとっては、シュワー＋色が薄いと･･･逆に、飲みすぎる傾向あり（苦笑）

MONOPRIXのシュワー（ライチ＋リンゴ）、いけてます！



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Schweppesオリジナル、Schweppesグレープ

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ライチ＋リンゴ

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【アペリティフ】ウチで流行ってる安いワインの飲み方・・・（PARIS）





最近、ウチでよく登場する箱ワイン

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■タコとの格闘！




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【ウチAPERO】最近のウチアペロから・・・（PARIS）

クルミ入りとハーブ・・・・頂きモノ（自分ではこのタイプは買わないので・・・新鮮）

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■MONOPRIX自社ブランドのサラミをリコール（フランス）

MONOPRIXオリジナルブランドのサラミsaucissonの食品検査でListeria monocytogènesリステリア・モノサイトゲネスが見つかり、リコール。


【商品名】
«Saucisson du marin tranché 60g»

シリアルナンバーle numéro 370615



【消費者問い合わせ番号】
フリーダイヤルUn numéro vert
0 800 77 38 00



Listeria: Monoprix rappelle un saucisson contaminé
http://www.20minutes.fr/



■ウチの近く（パリ6区）のスーパー







リステリア
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』


http://fr.wikipedia.org/wiki/Listeria





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【日本のリコール事情】
http://recall-navi.com/

■アペリティフ APERITIF

ベトナムハムとスペインサラミ・・・

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☆気になるニュース・・・（フランス）☆

■アペリティフ（パリ）

今年になって初めての、友達宅でのアペリティフ・・・・



リエット

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タラマ

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イタリア産の緑オリーヴ

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■新オリーヴ(L'OLIVE DE LUCQUES（La Lucques de Bize） ビーズのオリーヴ)　

イタリア産のハムとフランス産のサラミ

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ハムには、ウイキョウ（ Fenouil フヌーユ）の種がまぶしてあると言われたが・・気がつかなかった（笑）


■Le Fenouil フヌーユ（ういきょう）


自家製アペリティフ
僕が好きな事を知っていて、わざわざ作ってくれたのには・・・感激。

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ジョエル・ロビュションが持っているＴＶ料理番組でヒントを得たそうですが、皮を剥いたエビ、をミントの葉っぱで巻き、それをネムを作る皮で包み油で揚げます。

飲み物は
いきなりワインの人とピノの人と・・・

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【いろんなアペリティフ】

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