フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

タグ:チャイナタウン ( 12 ) タグの人気記事

ニュースによると・・・この夏の果物たちは、昨年に比べて・・・高くて・いまいち美味しくないんだそう・・・

【RUE DE SEINE】

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【ムフタール】

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【中華街パリ13区】

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by naobossa | 2010-08-27 18:16 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)

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by naobossa | 2010-01-11 18:31 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(0)
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2,30ユーロは・・・まじ、ウレシイ!!
【ヴェトナムサンド】関連記事


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by naobossa | 2009-02-03 09:09 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)

■街角の食(PARIS)

13区チャイナタウン・・・
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【スイカ】関連記事

サンジェルマン界隈・・・
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by naobossa | 2008-07-07 20:48 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)
久しぶりに13区のチャイナタウンにある『五月の花』』(FLEURES DE MAI)で夕食・・・


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FLEURES DE MAI
61 AV Choisy 75013 PARIS



この店の豆腐料理は、いつ食べても美味しい・・・

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人気の『蒸し鶏』も・・・言うことなしで大満足。

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お兄さんのオススメのワンタンメンもいい感じです。
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デザートは・・・ココナッツミルク&小豆
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この日はラッキーにも女性3人との食事・・・最高ですね(笑)

『五月の花』』(FLEURES DE MAI)関連記事
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by naobossa | 2008-05-26 08:36 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(2)

■パリの中華街

パリには3カ所,中華街があります。まぁアメリカのそれと比べればかなり規模は小さいとアメリカに住む日本人に聞いた事があります。

-ベルビル界隈
昔は、レストランがほとんどだったのですが、最近はキャフェ・タバ(タバコ屋兼キャフェ)、ブティックを経営し始め、社会的問題になりつつあります。手放す側にも問題はあると思うのですが、区役所がこのままでは中国人経営のお店だけになってしまうとかなり懸念しています。
-パリ13区
Tags:チャイナタウンをクリックしてください。関連記事がご覧になれます。

そして、今回久しぶりに行ったパリ第3番目の中華街(RUE AU MAIREパリ3区、 RUE DU TEMPLEパリ4区)。
RUE DU TEMPLEパリ4区は問屋街で、軒並み中国人経営、主にアパレル(バック・小物)がずらーっと並んでいますが、ちと先に行くと、RUE AU MAIREパリ3区のレストラン街。こちらは上記のレストランに比べるとかなり安メシ屋が多いような気がします。僕は安くておいしいいならブイブイboui-boui(安っぽくて汚い店構え)でも全然気にしませんが、一時期、鳥インフルエンザ情報然り、その前にもパリの中華レストラン裏方暴露ルポタージュをテレビで観て、しばらく遠ざかっていました。

この辺は、温州地方の中華が多いらしいのですが、"おはぎ"もどき、ごま団子など店頭で売っています。

今回は、いつも通っていたお店が休みで、他の混み合っているお店に入りました。

鶏の唐揚げ



海産物焼ソバ



チャーシューご飯



スペアリブのラーメン


この麺は一瞬、"きしめん"ポイのですが、中華麺。同じ名前で中華麺、ビーフンタイプ、米粉麺があります。今回はこれが一番のヒットでしょうか。スープもいけてました。スペアリブはかなりの時間煮込んであるのでしょう、骨とに肉が口の中に入れたとたんに分離状態に。

いつも行くお店では、"芥子の葉っぱ入り麺"てのをよく食べてました。

青島ビール1本、赤ワイン(ハーフボトル)を飲んでお勘定は28ユーロ。文句は言えませんね。


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by naobossa | 2006-06-10 04:52 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(2)
先週、ボルドーから遊びに来た友達のリクエストでパリ・チャイナタウンの"五月の花"で蒸し鶏と豆腐鍋を食べた後、新しいアンパンを発見・・・







価格は1ユーロ

■中華アンパン

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by naobossa | 2006-05-23 01:43 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
チャイナタウンの八百屋やスーパーの食材は変わった物が多くて見ているだけで楽しいです。最近は日本食材(生しいたけ、ごぼう、シメジ・・・)も揃います。もちろん、白菜,白大根、里芋,山芋,オクラ・・・
僕は、和食はいうまでもなく、アジア食のファンなので、食生活だけを考えたらこの界隈(パリ13区)は便利ですね。


早くもスイカ!!




枇杷の季節です・・・









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by naobossa | 2006-05-08 01:46 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)

13区のスーパーは遠い(メトロを使わなければ行けない)ので、1年に数回しか利用しませんが、毎回、面白い食材が一杯なので買い物嫌いでもかなり楽しめます。

日本食材が豊富なスーパー




フランス人にも知名度が高いスーパー










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by naobossa | 2006-04-25 18:41 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(0)

■パリで巡り合うお米


本当、いろんなお米と巡り合います・・・

チャイナタウン(パリ13区)のスーパー





ウチの近くの鉄板焼料理のお店が使っているお米



最近、発見したかなりいけてて、安いお米(イタリア米、1キロ=0,65ユーロ)







■お米 Riz



■お米



■玄米とアマの種・・・


【フランスで買う日本のお米】
KANAE

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by naobossa | 2006-04-23 18:48 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)