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ヴェトナム
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by naobossa | 2014-03-31 21:55 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
ひさしぶり・・・・

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by naobossa | 2012-10-30 00:01 | 【サンドイッチ Sandwich】 | Trackback | Comments(0)
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2,30ユーロは・・・まじ、ウレシイ!!
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by naobossa | 2009-02-03 09:09 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
ひさしぶりに・・・ヴェトナムモード

CAMPO CAFEでアペリティフをした後アンパンを求めに中華街チャイナタウン行ったのに、月曜日で目的のお店は休み、もう一軒は売れきれ・・・大ショック!

アンパンの代わりにヴェトナムサンドを食べた後、Pho専門店でひさしぶりのPho。

2008年6月23日・・・・

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三色・・・と呼ばれるココナツミルクベースの甘い飲み物・・・
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月曜日でこの界隈はひっそり・・・
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フォー
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


Pho
http://fr.wikipedia.org

レシピ
Soupe Tonkinoise (Pho)

http://www.histoiredepates.net/

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by naobossa | 2008-06-24 22:39 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(2)
最近、暇なのに・・・時間がなく、簡単夕食になる事が多い。

ちと、気をつけないとねぇ〜

ヴェトナムサンド(チャーシュー入り)
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2ユーロ
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■ヴェトナムサンド 


ファラフェル FALAFEL
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いつものお気に入りファラフェル店がお休みで、もう一軒のお店で。
4,50ユーロ
マレーに住む友達の話によると、お気に入り店のファラフェルは値上がりして5ユーロになったそう。


■ファラフェル 


■ファラフェルサンドFALAFEL(マレー地区、パリ) 


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by naobossa | 2008-01-26 10:36 | ■食情報 | Trackback | Comments(4)

■ヴェトナムサンド

パリに帰ってくると発作的に食べたくなるのがこれ・・・





バゲットパンにチャーシュー、人参、コリアンダー(アラブののパセリって聞いたことがあります!)をはさんだサンドイッチ。ドレッシングはナンプラーベースで甘辛い。
ベルビル界隈、13区のチャイナタウンではよく見かけますが僕のウチの近くで残念ながらは見かけません。安くてボリュームがあって・・・軽い昼ご飯にぴったし!!機会があった(なくても、是非食べして(試して!)!!
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by naobossa | 2006-02-02 22:48 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)