フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■CAROTTEニンジン(PARIS)

最近、ニンジンを1日1本は生でマヨネーズと食す・・・

まわりのフランス人はみんな『あらら・・・性格が温厚になっていいわね~』と口をそろえて言う。

ニンジン・・・おいしい~!!

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>>最近よく買うニンジンMORE
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by naobossa | 2009-02-10 01:16 | ■食情報 | Trackback | Comments(1)
championシャンピオン(スーパーマーケット、Casinoグループ)がDisneyとコラボ、子供用のおやつ(真空パックのBio野菜、Bio果物たち)販売開始・・・

Ma Pom'(リンゴ)
P'tite Banane(バナナ)
Kiwi 4 Kids(キウイ)
Croc'Tomates(プチトマト)

La gamme Champion-Disney 
http://www.champion.fr/

http://www.champion.fr/ 


【Bio】関連記事 
【Champion】関連記事 


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by naobossa | 2008-04-28 00:48 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
Bd.ST-GERMAINサンジェルマン大通り、モベール界隈
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【Phyto Bar】
47 boulevard Saint Germain
75005 Paris


Le Phyto Bar est le premier bar bio de Paris : vous pouvez manger des plats bio variés (viandes et poissons mais aussi végétariens ou végétaliens) ou boire un thé bio ou du vin issu de l'agriculture biologique vinifié avec les levures indigènes (avec ou sans soufre).
Egalement bar à jus de fruits et jus d'herbes pressés à la minute.

▼Phyto Bar
http://www.foodavenue.fr/restaurant/phyto-bar-47-boulevard-saint-germain-75005-paris.html

【BIO】関連記事タグ

【BIO】関連記事 

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by naobossa | 2008-04-10 07:39 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(0)
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箱を持ってきてください・・・
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by naobossa | 2008-04-09 20:09 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)

■BIOオーガニック・・・

ドンドン増え続ける?ここんちのBIO食材・・・


年中金欠者(←僕のこと)にとってはウラヤマシイ限り。最近のBIOモノはなかなか美味、種類豊富で魅力的、環境問題にも真剣・・・いいことが多いが、やっぱ、僕にとってはちと高い。

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【パリ6区のBIOショップ】
■パリ6区のBIO専門店

【ボルドーのBIOショップ】
■ボルドーのBIO SHOP


ロンドンはパブもオーガニック!「The Duke of Cambridge」
http://woman.excite.co.jp/

Loin du hamburger-frites, la vogue des "fast-food" diététiques et biologiques
http://www.metrofrance.com/

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9C%89%E6%A9%9F%E8%BE%B2%E6%A5%AD

Agriculture biologique
http://fr.wikipedia.org/

【BIO】関連記事 

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by naobossa | 2008-03-19 18:33 | ■食情報 | Trackback(1) | Comments(2)

■ボルドーのBIO SHOP

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新規OPEN準備中・・・
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【BIO】関連記事 

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有機農産物
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


http://fr.wikipedia.org/wiki/Aliment_biologique

http://fr.wikipedia.org/wiki/Agriculture_biologique

http://fr.wikipedia.org/wiki/Agriculture_biodynamique


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☆ボルドーのカーニバルVIDEO動画アップ☆

Carnaval des deux rives(1)


Carnaval des deux rives(2)


Carnaval des deux rives(3)


Carnaval des deux rives(4)


Carnaval des deux rives(5)


Carnaval des deux rives(6)


Carnaval des deux rives(7)


Carnaval des deux rives(8)


Carnaval des deux rives(9)


【Carnaval des deux rives(ボルドー)】関連記事

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by naobossa | 2008-03-04 21:39 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(0)
オーガニック野菜とチョコレート(カカオ豆の生産からチョコレートの製造まで、全てをオーガニック認定の基準に基づいて製造)のマリアージュ!


*【トマト】チョコレート、ホワイトチョコレート、生クリーム、カカオバター、トマト、オリーブオイル、水あめ、塩

*【コーン】ホワイトチョコレート、ヘーゼルナッツ、チョコレート、カカオバター、とうもろこし、生クリーム、フォユティーヌ

*【さつまいも】ホワイトチョコレート、チョコレート、生クリーム、さつまいも、カカオバター、アーモンド、水あめ、ウィスキー

*【ゴマ】ホワイトチョコレート、生クリーム、カカオバター、水あめ、黒ゴマ、なたね油【ユズ】チョコレート、生クリーム、水あめ、ゆず

*【カボチャ】ホワイトチョコレート、生クリーム、カボチャ、カカオバター、ココナッツ、かぼちゃの種

*【ジャガイモ】ホワイトチョコレート、チョコレート、じゃがいも、生クリーム、カカオバター、水あめ、塩、ナツメグ

*【穀物コーヒー】チョコレート、生クリーム、穀物コーヒー、水あめ、キヌア

*【サフラン】チョコレート、ホワイトチョコレート、生クリーム、バター、サフラン

*【カモミール】ホワイトチョコレート、チョコレート、生クリーム、カカオバター、水あめ、カモミール

バレンタインギフト★オーガニックチョコレート10個セット

オーガニック美食村
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by naobossa | 2008-02-05 23:03 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)

■フランス米事情

MONOPRIX

BIO米、トレードフェア米、タイ米、カマルグ米、インスタント米・・・・そして、最近はBIO玄米も。

ED
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くっつかない米(15分、水に少量の塩をいれて煮るタイプ)
・・・フランスでは炊くというより、煮て、ざるを使ってお湯を捨てるが一般的。
小さなポリ袋に入った米をそのままお湯で10分ほど熱して出来上がりのタイプもあり。

なんですが・・・

僕のまわりのフランス人たちは、すっかり炊飯器のファンで、ヴァカンスにも別荘に炊飯器を持って行く人も。

【BIO玄米】
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by naobossa | 2007-08-13 20:30 | ■食情報 | Trackback | Comments(4)
僕には敷居が高いお店ですが・・・

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長い旅(3週間)をしないで、即、瓶詰めされたサーディンなんだそう。(高い・・・)

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一年中、イチゴジャムを供給するためにイチゴを冷凍保存するのではなく、旬に作られる、イチゴ(の形を残したまま)がはいったジャム。

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さすが、顧客リストはずらーっと有名人だらけ。

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More
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by naobossa | 2007-08-06 19:16 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(0)

■パリ6区のBIO専門店

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GUENMAI

2 bis rue de l'Abbaye 75006 PARIS
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HEDONIE

6, Rue de Mézières 75006 PARIS

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NaturaLia

126 Bd Raspail 75006 PARIS
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BIO GENERATION

70 RUE DE CHERCHE MIDI
75006 PARIS

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LaNatureaParis

4-6 rue Lobineau (6e) (marché couvert de St Germainマルシェサンジェルマン内)

【BIO】関連記事 

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【今のパリを観るWEBCAM】
http://infos-trafic-paris.tf1.fr/ 

【今のパリの天気を知る】
http://www.meteo-paris.com/

【今日のフランスの天気を知る】
http://www.meteofrance.com/


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by naobossa | 2007-08-05 10:01 | 【ブティック、スーパー】 | Trackback | Comments(2)