フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

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この店、どんな評判?って・・・・知りたいとき、まず、衛生管理が気になるところ。
公的機関がこういった検査結果をオンラインで公表してくれるのはいいのかも。
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【EXPO】【Galerie Hayasaki Paris】【サラ・チュリー写真展】l'exposition de Salah Chouli

Salah Chouli Errances…

ベルニサージュ:6月8日(木)18時 - 21時
会期:6月7日- 25日

7 juin - 25 juin 2017
Vernissage le jeudi 8 juin 2017

A partir de 18h00

Ouverture :

Mercredi - Vendredi : 14h00 - 19h00
Samedi - Dimanche : 14h00 - 18h00

Ferme le lundi et le mardi
【EXPO】【Galerie Hayasaki Paris】【サラ・チュリー写真展】l'exposition de Salah Chouli


Entree libre / 入場無料
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by naobossa | 2017-06-10 21:02 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)







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Exposition du 19 mai au 5 juin 2016 de 14h00-19h00


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by naobossa | 2016-05-30 22:38 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)

■Breizh Cafeで

友達と軽い夕食・・・
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今度は、マロンアイス、マロン・クリームを使ったデザートクレープを食べに来よう・・・。

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by naobossa | 2008-10-21 08:16 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(4)
パリッとサクッとそば粉のクレープ ガレット 
http://www.yomiuri.co.jp/


『ガレットリア』
http://www.many.co.jp/galettoria/ 

『Breizh Cafe 』
http://www.breizhcafe.jp/shop.html 

Breizh Cafe Paris・・・


■街角のクレープ屋Breizh Café (パリ)

http://fr.wikipedia.org/wiki/Galette

ガレット
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


クレープ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


Crêpe
http://fr.wikipedia.org/

【レシピ】
Galette aux courgettes
http://www.supertoinette.com/
Galettes aux brocolis par Lany
http://www.supertoinette.com/

Crêpes farcies aux moules
http://www.supertoinette.com/
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by naobossa | 2008-04-27 21:31 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(0)
知り合いが最近クレプリー(クレープ屋)をマレー界隈にオープン・・・

天気のいい日曜日の午後、散歩の途中に寄ってみました。

偶然、これから日本に飛び立つ既に日本では人気店Breizh Café TOKYOのオーナーのYUKOさんがいらっしゃってご挨拶を。
パリ店のオーナーのYUMIさんとご主人の JEAN LUCにお店の特徴、オススメをいろいろ伺いました。

厳選された食材、バターはBordierを使用。クレープ、ガレットのほかに珍しいla Tsarkaya des Parcs Saint-Kerberというブルターニュ産の牡蠣も味わえるそう。

日曜日の午後15時過ぎ、お話をしている間も散歩の途中、ちょっと休息、クレープブレイクしていくお客さんが後を絶たないのには驚き。先月オープンしたばかりなのに、すっかりこの界隈の人気店!すごいです。

『ブレッツカフェはレストランのように堅苦しくなく、ファーストフード店のように無機的でもなく、これまでにない新しいタイプのカフェクレープリー』

なるほど、店の雰囲気も悪くなくこれからますますお客さんが多くなる感じ。

今回は残念ながら時間がなく、オススメのクレープ、ガレットを試せませんでしたが次回はゆっくり味わいたいものです。



Breizh Café
109 RUE VIEILLE DU TEMPLE
75003 PARIS
TEL 01 42 72 13 77

http://www.breizhcafe.com/

http://www.breizhcafe.jp/


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店内
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by naobossa | 2007-04-04 05:08 | ■キャフェ&レストラン | Trackback | Comments(2)