フランス美食村:CHRISTIAN CONSTANT

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【スイーツ･チョコレート】街角のチョコレート（サンジェルマン、サンプラシッド界隈）PARIS

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【スイーツ】Christian CONSTANT（37 rue d’Assas 75006） Paris

▼Christian CONSTANT　：37 rue d’Assas 75006 Paris


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となりのサロン・ド・テは閉めて、店内にイート・インスペースを設けたよう。


■街角のスイーツ（CHRISTIAN CONSTANT）PARIS



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■LE VIOLON D’INGRES（CHRISTIAN CONSTANT)2010年1月4日PARIS

新年いいスタート・・・

友達夫妻が『LE VIOLON D’INGRES』に招待してくれた！！


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この日、僕は栗とフォアグラのヴルテでスタート、ホタテを食べて・・・デザートに栗・・・ワインは大好きなペサック・レオニオンで満足！！だったんだけど、

後日・・・新年早々のレストランはちょっと料理もサービスも『元気がなかったわねー』と友達との会話。

もう一度・・・確かめてみたいレストラン。
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■街角のスイーツ（CHRISTIAN CONSTANT）PARIS

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■LE VIOLON D’INGRES（CHRISTIAN CONSTANT）

またまた・・・友達にご馳走になってしまった・・・おいしいいぃぃい！！レストラン。

Rue Saint Domonique　75007 PARIS・・・

またの名前は・・・Rue Christian CONSTANTクリスチャン・コンスタン通り。


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【前菜】

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ウチの彼女に写真を借りた・・・（全部撮りきれなくて）


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【メイン】
僕は・・・白ブーダン

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女性陣は・・・鴨

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【飲み物】

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【デザート】

僕は栗・・・

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スフレ

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ミルファイユ

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キャラメルソース・・・旨い！！

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またまたPHOTOを拝借・・・

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【メニュー】画像をクリック・・・大きく見ることが出来ますよ！

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【お勘定ラディッション】

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【店内】
明るくて・・・びっくり！

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【CHRISTIAN CONSTANT】

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PHOTO:こばんざめ

CHRISTIAN CONSTANT・・・なんて・・・サンパSympa！なんでしょう！先月、彼が出たFRANCE5の番組『Escapades de Petitrenaud』の話で盛り上がった
あのLE COMPTOIREのYves Camdebordeも出演してた番組。（Yves Camdebordeは
CHRISTIAN CONSTANTの弟子なんだ・・・）


お店のスタッフ・・・MAITERE D'HOTELをはじめ・・・みんな、すんごく感じがいいのに驚いた。

外まで送ってくれた超サンパなCAROLE・・・TRES TRES　SYMPAS＋EFFICACE！！

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となりは・・・COCOTTE

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【WC】清潔！！

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気取らず美味しいフランス料理！！！超満足なお店！！！

余裕があったら（当分無理そうだけど・・・）・・・週一・・来たい！！お店。です。マジ。

■Guide Michelin France 2009


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