フランス美食村:PASCAL GUERREAU

PASCAL GUERREAU

■アイスクリーム大好きな友達と散歩・・・（PARIS） [2009-08-27 14:59 by naobossa]
■LA BOUTIQUE DU LABO(PASCAL GUERREAU)アイスクリーム [2009-08-23 20:09 by naobossa]
■PASCAL GUERREAU（LA BOUTIQUE DU LABO）スイーツ工房公開 [2009-04-07 02:32 by naobossa]
■LA BOUTIQUE DU LABO（PARIS） [2009-01-03 10:41 by naobossa]
■kouign amann [2008-12-15 22:56 by naobossa]
■『Exceptions Gourmandes』で食後のアイスクリーム（PARIS） [2008-07-26 17:29 by naobossa]

■アイスクリーム大好きな友達と散歩・・・（PARIS）

オペラ界隈（サンタンヌ通り）で買い物をした後・・・


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マレー界隈へ・・・

LA BOUTIQUE DU LABO(PASCAL GUERREAU)

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柑橘系3種アイスを試食

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ピーチ＋バニラ

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■LA BOUTIQUE DU LABO(PASCAL GUERREAU)アイスクリーム

久しぶりにパスカルPASCALのアイスクリーム・・・・

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フランボワーズを味見させてくれた後、メロン＋バニラアイスにたっぷりキャラメルソース！！！をご馳走してくれた。

ご馳走してくれたから・・・と・・・褒める分けじゃないが・・・マジ、彼のアイスクリームは美味しい！！

一度試してくださいな。納得するはず。

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LA BOUTIQUE DU LABO(PASCAL GUERREAU)


4 PLACE DU MARCHE SAINT CATHERINE 75004 PARIS




【マレー界隈】

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【ラスパイユ界隈】

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【ED】

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■PASCAL GUERREAU（LA BOUTIQUE DU LABO）スイーツ工房公開

先日、PASCAL GUERREAU（LA BOUTIQUE DU LABO）がプレスを呼んで彼のチョコレート・スイーツアトリエ（工房）で新作の発表・試食会をするからおいでと誘ってくれた・・・


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■LA BOUTIQUE DU LABO（PARIS）

『Exceptions Gourmandes』スタート当時からPhilippe Conticiniとともにお菓子作りを手がけてきたPASCAL GUERREAUが独立、『LA BOUTIQUE DU LABO』を設立・・・


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新しいチョコレートのコレクションを味見においでよとメールをくれたので先日寄ってみました。


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黒ゴマチョコも最高！是非機会があったらためしてみて！オススメ！

LA BOUTIQUE DU LABO
4, place du Marché Sainte-Catherine 75004 Paris

11時～20時(月定休）
Ouvert du mardi au dimanche de 11:00-20:00




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■kouign amann

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■『Exceptions Gourmandes』で食後のアイスクリーム（PARIS）

久しぶりに会った友達とオペラ界隈で『お好み焼き』、食後のデザートは夏場は夜２３時まで営業していると言う・・マレー界隈にある『Exceptions Gourmandes』でアイスクリーム。

まず、柑橘系３種類を混ぜたアイスを味見・・・

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美味しいけど、食後にはもっと甘いのが！と・・

ストロベリー+バニラにした。

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ダブルで4,50ユーロ

とにかくアイスクリームが大好きな（パリにあるアイスクリーム屋をほとんど制覇している）友達も大満足。

こんな美味しいバニラアイス・・・久しぶりだなぁ～もちろん、イチゴにも大満足だったけど。


パスカル（PASCAL GUERREAU）がひとりで頑張って仕事をしていた。

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バスティーユからもそんなに遠くないし、夏の夜の散歩がてら是非よってみて！オススメ！

■『Exceptions Gourmandes』でマカロン・・・(PARIS）
パスカル（PASCAL GUERREAU）


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