フランス美食村:Quatre-Quarts

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【今日のキニナル】4月3日

■キャトル・キャールQuatre-Quarts（スイーツ）

最近、まわりの友達たち忙しそうで、誰もスイーツを作ってくれない・・・

突然、Quatre-Quartsが食べたくなって、スーパーでゲット。


Quatre-Quartsとは、4／4の意味。 小麦粉、バター、砂糖、卵の4つの材料を同量使用して作るスイーツ。（パウンドケーキ）









500gで1,69ユーロ（スーパーED）は安いでしょ！（もちろん手作りと比べちゃいけませんが・・・）バターたっぷり使用でマル。

ノルマンディの片田舎で食べた、チョコレートのつぶつぶとリンゴが入ったパン屋で売っているQuatre-Quartsが懐かしい〜


Gâteaux Quatre Quarts http://www.meilleurduchef.com/　

http://recettes.1001delices.net/　

http://www.feminiweb.com/　

http://www.saveursdumonde.net/　
　


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