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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

【気になる】アラン・デュカス+中村酒造の日本酒

金沢市の中村酒造と、アラン・デュカス)が日本酒「日榮 アラン・デュカス セレクション」共同開発、5月1日から国内販売開始

有名シェフと日本酒を開発
http://www.yomiuri.co.jp/


【グラン・シェフ】ALAIN DUCASSEアラン・デュカス

グラン・シェフは日本酒がお好き?

フランスの世界的ショコラティエ、ジャン=ポール・エヴァン氏により、チョコレートに最も合う日本酒と選ばれた純米原酒「カワセミの旅」。


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フランスで料理・スイーツを学ぶL'Atelier des Chefs

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【学ぶ】ECOLE DE CUISINE ALAIN DUCASSE(PARIS)

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Bouillon Racine (PARIS)

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by naobossa | 2010-03-05 19:23 | ■食情報 | Trackback | Comments(1)
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Commented by sakae at 2010-03-06 23:37 x
日本人でも酒の味わかるの難しいのにな。