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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■シノワ chinois


形が円錐形の中国帽に似ていることからスープこし器の事をシノワ(中国人)とフランスでは呼びますが、このタイプもシノワと言う人も多いです。
これは、蚤の市で見っけたものですが、僕は天ぷら油をこすのに使ってます。
by naobossa | 2004-09-12 07:05 | 【キッチングッズ】 | Trackback(1)
Tracked from moi fleur at 2004-09-23 23:39
タイトル : フランス美食村  より
シノワ chinois 最近、chinoisの意味は?と聞かれることがあります。 私はフランス、好きですが、言語や文化に関するレベルは低いです。 中国の~、中国人の~という意味もありましたが、 確か「変な~」「妙な~」という意味もあったような?・・・という頼りない 記憶から、これを付けました。 変な、妙な、あたしにぴったりだと。  しかし・・・お鍋とは知りませんでした! 笑!  ... more