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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

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【保管方法】

『生の切っていない果実を保管する場合は、逆さまに立てかけるとよい。 本来は、果実の下部に甘みが多いのであるが、逆さまにすることで甘みが果実全体に均等になるためである。』
パイナップル
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』




http://fr.wikipedia.org/wiki/Ananas


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by naobossa | 2010-05-05 20:58 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)
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Commented by sakae at 2010-05-06 10:39 x
送ってやりたいけど生ものだからねぇ(汗
Commented by naobossa at 2010-05-15 20:48
■sakaeさん
気持ちだけ・・・ありがたく頂戴します!

NAO