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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

スムールのお菓子・・・

夜中にこそこそと・・・・

そうなんです!チョコレートを食べていた事が発覚!お菓子用のチョコレートを食べるよりもちゃんとしたお菓子をと・・・と言うより、牛乳がかなりあまっていてこのままでは腐らせてしまうのでスムールsemoule(セモリナ・・・クスクスcouscousを作るのに用いる)のお菓子を作りましょう!ということになりました。
*そうですね・・・これからは、お菓子の材料に使う生もの系を多めに買っておけば、「あら!だめになる前にお菓子でも作らないと!」って事になりますよね・・・(内緒!)


以前にもこのお菓子は紹介済みですが・・・今回はレーズンを入れました。スムールの量をかなり多くしたので、僕好みのムチムチ!これ・・・赤、白、抹茶、あがり、コーヒー、柚子、桜の世界ですよ!・・・紅茶風味のスムールとか、マロン風味のスムール・・・美味しそうですね!冷蔵庫で冷やしてからいただくってのもかなりいいですよ!

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by naobossa | 2004-09-24 07:00 | Trackback | Comments(0)
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