ガナシュ ganache・チョコレート
2004年 09月 25日僕の大好きなボルドーのチョコレート屋さんのコルクの形をしたボルドー赤ワインを混ぜたガナシュganache・チョコレート・・・・ボルドーワインの瓶に詰めて売られています。
このチョコレート屋さんの秋の新作もすごく美味しそう・・・当面、ヴァカンスで体のあちらこちらについたお肉を減らすために、このお店には通いません。(笑)
*「本物のワインのほうが嬉しいわ!」という方はこちらから、「あら!これ日本のお友達のお土産にいいわね!」とおしゃるかたはこちらから人気blogランキング(グルメの世界)にお入りください!
*Ganache au Chocolat