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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

ガナシュ ganache・チョコレート


僕の大好きなボルドーのチョコレート屋さんのコルクの形をしたボルドー赤ワインを混ぜたガナシュganache・チョコレート・・・・ボルドーワインの瓶に詰めて売られています。
このチョコレート屋さんの秋の新作もすごく美味しそう・・・当面、ヴァカンスで体のあちらこちらについたお肉を減らすために、このお店には通いません。(笑)

*「本物のワインのほうが嬉しいわ!」という方はこちらから、「あら!これ日本のお友達のお土産にいいわね!」とおしゃるかたはこちらから人気blogランキング(グルメの世界)にお入りください!
*Ganache au Chocolat
by naobossa | 2004-09-25 07:27 | Trackback
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