ガナシュ ganache・チョコレートのレシピ
2004年 09月 25日ラム・ガナシュの作り方
http://runa-box.cool.ne.jp/rg.htm
ガナシュ
http://homepage1.nifty.com/pajamaki2/choco/ganache.html
ガナシュのレシピ(仏)
http://www.chococlic.com/recettes/index.php
ガナシュのレシピ(仏語)
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/rech/fr?kw=ganache&t=all&x=17&y=11
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