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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

バニラ豆 gousse de vanille

バニラ豆 gousse de vanille・・・




干からびたミミズではありません。

最近、マダガスカル産のバニラがあまり手に入らなく、これはタヒチ産。袋を開けた瞬間に・・・幸せが部屋中に広がります!!

サフランといい、バニラといい、ジゴフル(丁子)といい・・・初めて料理やお菓子に使った人って勇気があるというか・・・凄いですね!感心します。


*フランス時間夜中の2:00に一瞬第1位になったのに・・・ぬか喜びでした!(笑
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by naobossa | 2004-09-27 08:05 | Trackback | Comments(6)
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Commented by まゆみ at 2004-09-27 09:39 x
うちは田舎なので、バニラビーンズあまり売ってないんですよね、、。
たまに、バニラの粒の入ったアイスクリームを食べると幸せになれます。
Commented by moon-secretary at 2004-09-27 13:34
このお写真を拝見するだけでは・・・
バニラの香りは伝わって来ませんが、美味しいというか大好きな香りです。バニラの香り。タツノオトシゴを真っ黒焦げにした感じなんですねぇ
Commented by naobossa at 2004-09-27 22:04
moon-secretary さん!あーそうですね!タツノオトシゴに似てますね!ミミズより・・・(笑)NAO
Commented by naobossa at 2004-09-27 22:07
まゆみ さん!バニラビーンズが手に入りづらいのは・・残念!バニラって・・香りそうですが、口に入れた瞬間に広がる・・あのなんともいえない・・・キャ~表現できない!・・・幸せを感じリ味なんですよね!!NAO
Commented by msm_w at 2004-09-27 23:10
なんか私が知ってるバニラのサヤより明らかに太い・・・・
これならさぞかし幸せ度も大きいことでしょう。
Commented by naobossa at 2004-09-27 23:37
msm_w さん・・・幸せ度は太さには関係ないかもですが(笑)・・幸せはたっぷりくれました!NAO