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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

バニラ豆 gousse de vanille

バニラ豆 gousse de vanille・・・




干からびたミミズではありません。

最近、マダガスカル産のバニラがあまり手に入らなく、これはタヒチ産。袋を開けた瞬間に・・・幸せが部屋中に広がります!!

サフランといい、バニラといい、ジゴフル(丁子)といい・・・初めて料理やお菓子に使った人って勇気があるというか・・・凄いですね!感心します。


*フランス時間夜中の2:00に一瞬第1位になったのに・・・ぬか喜びでした!(笑
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by naobossa | 2004-09-27 08:05 | Trackback