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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

【キニナル】真空保温調理器シャトルシェフShuttle Chef(Thermos)


【シャトルシェフ】は1989年、日本のサーモス株式会社[発売当時:日本酸素(株)サーモス事業部]によって開発された真空保温調理鍋。もともとは「魔法びんにお豆と熱湯を入れて煮る」という使い方があるのを知って、それなら魔法びん構造を鍋に活用できないか、ということで開発された。

ずっと火にかけておかなくていいから、時間とエネルギーが節約できる。

煮崩れ、こげつき、吹きこぼれがないから失敗知らずで、素材本来の味を引き出すことができる。

引用元:
http://www.thermos-shuttlechef.jp/product/


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▼サーモス シャトルシェフおすすめ隊
http://www.thermos-shuttlechef.jp/

▼シャトルシェフレシピ集
http://www.thermos.jp/Recipe/shuttleshelf/









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by naobossa | 2010-09-29 19:05 | 【キッチングッズ】 | Trackback | Comments(0)
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