■chausson aux pommes
2004年 10月 12日ボルドーに帰ってきて、いきなりウチの隣りのパン屋のお菓子が食べたくなり荷物をもったまま直行!
手前が、アップルパイ chausson aux pommes・・・アップルパイというよりは正確にはショッソン(果物を詰めた半円形のパイ)向こうは、リンゴ入りのドーナッツ。これ2個で2,30ユーローは安いでしょう!
【フランス3大菓子パン】
チョコレートパンpain au chocolat
レーズンパンpain aux raisans
アップルパイ chausson aux pommes
▼Viennoiserie
http://fr.wikipedia.org/wiki/Viennoiserie
▼ヴィエノワズリー
http://ja.wikipedia.org/