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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

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*フレンチプレス式コーヒーメーカー


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*【フレンチプレス式コーヒーメーカーとは】フレンチプレス式コーヒーメーカーの抽出方法はごくシンプルかつピュア。必要なものはコーヒー豆と新鮮なお水で沸かしたお湯のみ、そして、ゆっくりと4分間抽出。ペーパーフィルター等の油分を吸収してしまう素材を使用していないため、コーヒー豆の油分、つまり、コーヒーの旨みやアロマを生かし豆が本来もつ味を抽出。




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ウチの彼女がフランスで10年前に購入したbodum・・・いまも健在。
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P2620716 posted by (C)naoparis

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by naobossa | 2010-12-26 18:56 | 【コーヒー・お茶】 | Trackback | Comments(0)
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