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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

【Fondue au fromageチーズフォンデュ】冬にはやっぱ・・・コレでしょう(Paris)

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3種類のチーズ・・・ 
LE COMTE、LE GRUYERE 、L'EMMENTAL

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鍋で水を沸かし、火からおろしてKnackをいれてフタをしてしばらく放置・・・が、美味しい食仕方。


▼Knack
http://fr.wikipedia.org/wiki/Knack


PICARD冷凍パン
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☆PHOTO画像をSlideで見る

▼Fondue au fromage
http://fr.wikipedia.org/wiki/


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▼冬のバーゲンSOLDES FRANCE

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by naobossa | 2011-01-18 22:29 | 【チーズFROMAGE】 | Trackback | Comments(4)
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Commented by sakae at 2011-01-19 01:12 x
チーズフォンデュ白ワイン入れるって知らなくて恥かいたよ20年以上前。
今もいっぱい恥かいてるけどね。
Commented by croque-madame at 2011-01-19 20:59
ヒャ~!懐かしい!そうそう、この季節になるとこれが食べたくなるんだよね~。最近もふと、この存在を思い出していた所です。日本でも同じものがあれば絶対買うのに~。
Commented by naobossa at 2011-01-31 02:56
■sakaeさん
いろんなこと・・・知らなくても・・生きてけますから!大丈夫!(笑)

NAO
Commented by naobossa at 2011-01-31 02:58
■croque-madame さん
探したら・・・日本でも見つかりそうですよ。

NAO