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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

クルジェット(ズッキーニ) courgette

これが普通のクルジェット(ズッキーニ) courgette・・・・
といってもちょっとばかり育ちすぎですが、ノルマンディーの片田舎でウチの彼女のオヤジさんが趣味で作ったもの。



こちらは今回初めて料理に使ったまぁ~るいクルジェット(ズッキーニ)






味は変わりませんでした・・・・
この形を利用して、面白い盛り付けは楽しめそうです。*
by naobossa | 2004-10-21 22:29 | Trackback | Comments(2)
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Commented by Miopapa at 2004-10-22 11:30 x
少し前に「うちの食卓」さんに丸いズッキーニの料理が出てましたね。
くりぬいて何かを詰めて焼くのなんで美味しそう!
Commented by naobossa at 2004-10-22 17:24
確かにこれは・・・ファルシにしたら・・・可愛いかもですね!輪切りにして天ぷらも・・・美味そう!
NAO