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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■根用セロリ celeri-rave

都会に住んでいる人は実物を見たことがないかも?

これが生のceleri-rave根用セロリです。




これを千切りにして レムラードソースと混ぜ合わせ・・・旨い!!
セロリの細切りレムラードソース和えceleri rémoulade*







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美食村
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by naobossa | 2004-10-23 23:09 | ■食情報 | Trackback