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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

■キクイモ(トピナンブール)Topinambour

今が旬だそうで・・・

隣りの八百屋さんにお目見え。
フランスでは、スープ、ソース、ピュレなどに使うそうですが食べた記憶がありません。ひょっとして知らずに食しているかもですが・・・・




by naobossa | 2004-11-07 18:06 | ■食情報 | Trackback | Comments(2)
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Commented by chinois1482 at 2004-11-07 19:14
日本では野菜が高騰しています。
キャベツなんか、800円だったりします。 4分の1でも200円はします。
レタスも高いし。 トマトも高いです。
白菜とか旬のものは安いですけどね。 あんまり安くないかな、例年に比べたら、冬の物。
Commented by naobossa at 2004-11-08 02:08
日本に遊びに行ったときに、野菜と果物の値段を見て・・びっくり!・・・高すぎて僕には住めない国!と思いましたが・・・もっと高くなってるんですか?・・・・もうだめ!
NAO