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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

ドライ・トマト TOMATES SECHEES

ワインでも有名ですが、マルモンドMARMANDEのトマトはフランスではかなり有名・・・(フランスでトマトの美味しい原産地はといったら・・・マルモンド!)






変な言い方ですが・・・みずみずしいドライ・トマト!パスタに混ぜてもいけますし、もちろんこのままでも美味しいです。
マルモンドMARMANDEは一度行ったきりですが、マルモンドで食べたピザ・ランデーズ(ランド風ピザ、鴨の肝、鴨のハム、鴨の薄切り肉がトッピング)はとても美味しくてそれを食べに行くだけでも価値がある町です。
by naobossa | 2004-11-10 20:51 | ■食情報 | Trackback | Comments(0)
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