人気ブログランキング |

フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

【スイーツ】マドレーヌ MADELEINE

いつも朝はコーヒー(ブラック)だけなのに、最近寒くなって朝食べたくなるのがこれ・・・



考案者MADELEINE PAULMIERに因んで名づけられたそうです・・・・

フランスでは、「さめざめと泣く事」をマドレーヌのように泣く(PLEURER COMME UNE MADELEINE )と言われて・・

かなり長い間、何故マドレーヌ(このお菓子)とさめざめと泣く事が関係あるんだろうと思っていましたが・・・実はこの場合のマドレーヌは新約聖書に登場する悔悟した罪女の名前だったんですね~

by naobossa | 2004-11-17 08:14 | 【スイーツSWEET】 | Trackback | Comments(6)
トラックバックURL : https://naobossa.exblog.jp/tb/1323464
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Commented by ayaki_shiina at 2004-11-17 09:23
うっわーーーーー黄金超しっとり・・・圧倒されるくらい美味しそうです!!!
これもお作りになられたものでしょうか?
こんな誘惑の強いものが2本もまるごとあったらこまるーーー!!!!
Commented by sao at 2004-11-17 13:11 x
 ご馳走さまです ^v ^
今 丁度ベトナムコーヒー ブラックで飲んだのです(本当に食べたい!)
 フランスご一行は、日本を北上されました。 沖縄から 途中で韓国へ船旅をはさみ、2ヶ月のバカンスだとか・・  うらやましい~ いつか、フランスへも!っとおっしゃって頂きました。  その時は 是非NAOさんのテラスで ボルドーワインを飲ませて下さい!
Commented by choco at 2004-11-17 18:06 x
フランスのアニメで「マドレーヌ」っていう可愛いキャラがいますよね。

しかし、このマドレーヌのしっとり感は誘惑ですよん。
Commented by naobossa at 2004-11-18 01:23
ayaki_shiinaさん!すいません・・・夢を壊すようで・・・これ、この写真がほぼ原寸大!
しかも手作りではなくて市販のものなんですぅ~すいません!^^
NAO
Commented by naobossa at 2004-11-18 01:25
sao さん!いつでもどうぞ!!お待ちしてます!フランス人一行・・いいですね~今時船旅は貴重でしかも安くないでしょう?
僕も沖縄行きたい!!それと韓国でまた食事がしたい!

NAO
Commented by naobossa at 2004-11-18 01:27
ショコさん!!
これ市販のものでは、かなりいけてます!!”しっとり”がぴったし!コーヒーともよく合いますよ。

NAO