■マカロン(BORDEAUX)
2004年 12月 03日カヌレで有名なBaillardranが最近本格的に売り始めたマカロンを先日初めて試しました。
・・・実はこの店ではもう既に3年前から販売、全店販売展開を来春からするそうですが・・・
旨い!美味!1ユーローは高くない!という結果です。
パリでもいろんなところのマカロン(ピエール・エルメ以外)を試しましたが、ここの、かなりいけてます!サンテミリオンの素朴なマカロンもいいですが・・・・
今回は、チョコレート、洋梨、チェリー、抹茶、コーヒー、カシス、キイチゴを試しましたが、抹茶は最高!ほかにピスタチオ、バニラなどもあるみたいです・・