【グルメ】シュークルート choucroute

今回【モルトー・ソーセージLa Saucisse de Morteau】はシュークルートに使いました！

シュークルート（ザワークラウト）・・・フランス人（アルザス）はフランスの名物、ドイツ人はドイツの名物と言ってお互いに譲りませんが＾＾



ウチの隣りの肉屋でこのシュークルートーキャベツの千切りピクルス）を売っていて、お昼時間がないときに簡単に作りました。シュークルート自身は白ワインをちょっと加えて温めるだけ！ソーセージ・ジャガイモの茹でたの（僕は茹でたジャガイモが苦手なので・・・１個だけ）を加えて出来上がり！！

超簡単！酸っぱすぎずで、美味しかったです。好みによっていろんな種類のソーセージを一緒に！ソーセージ三昧！！＾＾

海産物シュークルートもいけますよ！！


【気になる】グルメな本TERRINES（フランス語）

【気になる】キッチングッズ

Couteaux japonais日本の包丁をフランスで探す

【気になる】グルメな本SUSHI（フランス語）

【気になる】グルメな本Stephane Reynaud

【GourmetグルメマガジンFRANCE】
gourmet presse

【おすすめマガジン】ねこのきもち3月号

【おすすめマガジン】いぬのきもち3月号

【グルメ】日本でフランスな食材を探す

【本を探す】日本・フランス



【水】日本でおいしい水を探す

【フランス水状況】

【グルメ】フランスな飲み物を日本で探す

■BRITA　VS　ミネラルウォーター


今日もありがとうございます！
(フリー素材 今日もわんパグ)
『フランス美食村』今日も、訪問ありがとうございます！ポチっとクリック！⇒お金にはなりませんが（笑）本人の励みになります！『パリ生活情報掲示板』へどうぞ！