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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

健康を害してまで欲しい外車?

【ハンバーガーと牛丼で3年半→40代で骨粗しょう症】・・・

「当時、どうしても欲しい外車があって超節約生活を始めたんです。一番切り詰められるのが食費。独身なのですべて外食でした」。

・・・これ昔(20年前)のフランスにおいては考えられない話です。

まず、食生活を切り詰めて"モノ"を買う。(まぁ最近は、クレジット地獄に陥る貧乏フランス人も最近は出てきていますが・・・金持ちはお金を使わず、安いスーパーで安いものを買い、貧乏人は見栄を張って高いお店で・・・よくこの光景を見ます。)

それともちろん今もですが、フランスにおいては外食は日本ほどお気軽ではありません。外食はかなり高くつきますし、中途半端なところでは高いだけで不味い。ちゃんとしたシェフがいるお店は、いい食材選び、従業員教育も行き届き、従業員の数とお客さんの数が同じくらいで・・・これじゃ、会計が高くなるのはあたりまえですね。

そのかわり、自分でいい食材を選んで料理をすればそんなにお金はかからないはす・・・
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もちろん、フランスにないモノ(輸入品)を使う場合は別の話しですが・・・





美味しいパンとチーズ・・・今日は"ワイン"は除きますが^^・・・

*スーパーサイズ・ミー
by naobossa | 2005-01-27 00:10 | Trackback
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