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フランスでめぐり合う普段着の"食"をほぼ毎日ご紹介しています。

by naobossa

【インスタントラーメン】生めん食感の袋タイプ「日清ラ王」、8月27日に発売

日清食品は27日、生めんの食感に近づけた袋入り即席めん「日清ラ王醤油」「同味噌」(いずれも5食パック)を関東甲信越地区と静岡県で先行販売した。希望小売価格は1パック525円。日清ラ王は2010年...
















http://nedannonai-ramen-ya.jp/


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『茹でた麺と焼き豚などの具を鉄板で焼きそばの要領で炒めてから、味付けとして、煮詰めたとんこつスープ、ウスターソースを注ぎ、麺に絡めたもの。文字通り、ラーメンを焼いたものであるため、炒めて作る焼きそばとは様相が異なる。特に、濃い汁を伴う状態が一般の焼きそばとは異なる。より焼きそばに近づけて、キャベツなどの具を増やしたり、マヨネーズをかける例もある』

【大らーめん博2011】
らーめん.jpg
by naobossa | 2012-08-27 18:43 | ■食情報 | Trackback