TOFU 豆腐
2005年 02月 08日もちろん、その他に中国製、シンガポール製と種類も豊富。
ボルドーではこのシンガポール製の豆腐が貴重です。"木綿"もありますが、両方とも文句なし!
BIOのお店では、豆腐、日本の醤油・たまり、味噌、梅干、なんかも扱ってますかなり高いです。
前回、日本で知った話しですが・・・・
豆腐を作るときにできる ”おから"(雪花菜)はかば(河馬)の大好物なんですって?上野動物園では豆腐屋さんに特別注文してるそうですよ^^
谷中の湧き水で作った豆腐・・最高ですよ!!
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